Як правильно харчуватися в середньому віці можна налаштувати вас на довге життя
НОВІ ОРЛЕАНИ - Їжа, яку ви їсте в середньому віці, може вплинути на те, як довго ви живете, виявляє нове дослідження.
Кілька груп продуктів харчування, як видається, пов'язані з меншим ризиком смерті серед учасників дослідження приблизно через 20 років, сказав д-р Нілай Шах, лікар з внутрішньої медицини Стенфордського інституту серцево-судинної системи та провідний автор дослідження. Шах представив свої висновки тут сьогодні (13 листопада) на щорічному засіданні Наукових сесій Американської асоціації серця.
Ці групи продуктів харчування були переважно фруктами, горіхами, цільним зерном та овочами, додав Шах.
Результати свідчать про те, що людям, які здорові та досить молоді, важливо дуже уважно ставитися до свого харчування, сказав Шах Live Science. Дієта людини на початку життя, схоже, відіграє роль у її здоров'ї пізніше, сказав він.
У дослідженні дослідники розглянули дані близько 11 000 чоловіків і жінок у Далласі, які заповнили триденний щоденник їжі в якийсь момент між 1987 і 1999 рр. Людям у дослідженні було в середньому 47 років, коли вони починали дослідження, і жоден з них не мав серцевого нападу або інсульту до початку дослідження.
Дослідники вивчили, скільки учасників померло протягом середнього періоду спостереження 18 років. [Шанси смерті від нападу акул, цунамі та десятки інших причин]
Встановлено, що конкретні дієти, такі як дієта DASH та середземноморська дієта, не асоціюються з ризиком смерті людини, сказав Шах Live Science. Однак, коли дослідники уважніше розглянули дані, вони виявили, що окремі компоненти цих дієт справді зіграли свою роль, сказав Шах.