Як приготувати яйця 10 простих, зручних для дітей способів

Цей пост містить партнерські посилання. Ось наша політика розкриття інформації.

Оновлено: 5 квітня 2019 р./Перше опублікування: 8 квітня 2019 р. Емі Паланджян 1 коментар

Дізнайтеся, як варити яйця за допомогою моїх простих методів. Ви дізнаєтесь про найпростіші способи перетворення яєць у безпечні продукти для пальців, як зберігати варені яйця для майбутніх страв та як подавати яйця для відлучення дитини під керівництвом. Ми розглянемо твердо зварені, омлет та смажені яйця, а також кілька різних способів зробити кожен на плиті, духовці та в миттєвому посуді, щоб полегшити вам життя!

Як приготувати яйця

Вивчення кількох способів приготування яєць для своїх дітей може суттєво змінити, чи їсти вони їх. Багато дітей віддають перевагу тому, як їм подобається їх їсти, але перебір варіантів може бути складним. Я збираюся поділитися своїми улюбленими способами приготування яєць для дітей, починаючи з немовлят, потім для малюків і далі. Ось деякі найпоширеніші способи приготування яєць:

Готується на плиті
Твердо готується на пароварці
Твердо готується в миттєвому посуді
Приготовані в духовці важко
Заплутався на плиті
Перемішався в мікрохвильовці
Омлет на плиті
Смажена на плиті
Смажена в духовці
Запечена в яєчних булочках

Харчування в яйцях

Яйця - це приголомшлива їжа для дітей, оскільки вони містять жир у жовтку, який необхідний для правильного розвитку мозку та білка у білках. Вони є бюджетним джерелом вегетаріанських білків і готуються так швидко, що є надзвичайною їжею в останню хвилину. Якщо в будинку немає алергії, я настійно рекомендую щотижня робити у вашому домі яйця в коморі!

Як приготувати яйця для немовляти

Після того, як ви проконсультуєтесь із педіатром щодо введення потенційно алергенних продуктів, яйця є чудовим раннім харчуванням для годування дитини. Хоча важко зрозуміти, як їх подавати, ось ось мої улюблені способи подавати яйця немовлятам.

Твердо зварений яєчний жовток, розтертий на ложці: Якщо ви їдете BLW, це чудовий спосіб дозволити дитині самостійно годувати яйця. Просто розімніть приготовлений і приготовлений жовток на маленьку ложку і передайте ложку. Дитина може завести ложку собі в рот, а потім ви можете перезавантажити її для неї!
Твердо зварений яєчний жовток, розтертий на тостовій паличці: Це також чудовий варіант BLW. Намажте жовтий пюре на паличку тосту (під цим я маю на увазі шматочок злегка підсмаженого хліба, нарізаного приблизно розміром з два пальці, який дитина легко тримати, смокче і гризе), і передайте його дитині. Дитина повинна легко висмоктувати яйце, але тост повинен триматися разом і не представляти небезпеки задухи.

Ви також можете використовувати ці дві ідеї, щоб подавати яйця як пальчикові продукти для старших немовлят та малюків.

Як приготувати яєчню в мікрохвильовці

Ще один чудовий спосіб приготувати яйця для немовлят - це зробити з них яєчню в мікрохвильовці. Це може здатися дивним, але воно створює найм'якші яйця І це так швидко! Зробити це:

Розбийте яйце в теплонебезпечну миску.
Збити виделкою.
Нагрівайте з кроком 15 секунд, помішуючи виделкою між ними, до готовності.
Наріжте (або використовуйте кухонні ножиці), щоб подрібнити яйце на крихітні шматочки. Дайте охолонути, перш ніж подавати дитині пальчиком.

З якого віку я можу подавати яєчню своїй дитині?

Яєчня - чудова їжа для немовлят віком від 8 місяців, залежно від дитини та того, як вони розвиваються з твердою їжею.

Як приготувати яєчню на плиті

Ви також можете, звичайно, зробити яєчню на сковороді на плиті. Я вважаю за краще використовувати антипригарну або чавунну сковороду і використовувати такий спосіб:

Прогрійте сковороду на середньому вогні. Додайте 1 чайну ложку вершкового масла. Коли воно розтане, розкладіть його по сковороді лопаткою.
Яйце розтріскати на сковороді. Дайте закріпитися приблизно на 1 хвилину, а потім розбийте лопаткою.
Продовжуйте рухати яйце по крупинках, а потім переверніть його, щоб повністю зварити. (Розбиття цього способу допомагає йому стати м’якшим.)
Коли він повністю звариться, і не залишиться нежирного яєчного білка або жовтка, розбийте на невеликі шматочки і подавайте до столу.

Як приготувати яйця для малюків

Подаючи яйця для малюків, ви можете скористатися будь-яким із наведених вище способів, але ви також можете почати вводити більш тверді препарати, включаючи яєчний білок і жовток, зварені твердо. І омлети, які приносять задоволення! Омлети можна подавати приблизно з 14 місяців, за умови, що ви спочатку порізали їх на шматочки. І пам’ятайте: якщо вашій дитині не подобаються яйця, які ви подаєте, спробуйте їх іншим способом!

(Нещодавно ми виявили, що наш дворічний вік любить нежить у смажених яйцях, що було для мене великим сюрпризом, оскільки вона не буде чіпати твердо приготовлений жовток!)

Як зробити яйця, зварені в твердому вигляді

Яйця, що готуються важко, - чудовий спосіб зробити багато яєць і зберігати їх у холодильнику, щоб їсти протягом тижня. Багато малюків віддають перевагу лише білому або лише жовтку, тому не лякайтеся, якщо ви не можете змусити малюка з’їсти все це! Ось мої улюблені способи виготовлення яєць, зварених у твердому вигляді.

Яйця, зварені в печі: Я вважаю випікання яєць дійсно простим методом, хоча в місці, де яйце контактувало з каструлею, буде коричнева крапка ... це ТАК незначно, але моє діти завжди виявляють!
Яйця, зварені в твердому вигляді в миттєвому горщику: Наскільки я чую, це робить яйця надзвичайно простими для очищення, і люди, які використовують цей метод, люблять це. (У мене є миттєвий горщик, але я відчуваю, що користуватися горщиком просто простіше? Що, можливо, мені просто ліньки дістати річ із шафи…)
Яйця, зварені в твердому вигляді на плиті: Слід визнати, що цей класичний метод все ще використовую найчастіше. Додайте яйця в казан і залийте водою 2 дюйма. Довести до кипіння. Вимкніть вогонь, надіньте кришку і дайте сидіти 12 хвилин. Злийте воду та наповніть горщик крижаною водою та льодом. Дайте посидіти близько 10 хвилин, щоб охолонути.
Яйця, приготовані на пару в твердому вигляді: Люди клянуться, що такий спосіб варіння яєць робить їх найлегшими для очищення! І це легко, що приємно.