Як приготувати пшоно як плов або кашу
Наповніть своє насичене життя чудовою їжею!
Як приготувати пшоно
Пшоно не тільки для птахів! Дізнайся як приготувати пшоно, внизу - легке, пухнасте, швидке та зручне насіння. Я співпрацював із Bob's Red Mill, щоб представити вам цю публікацію.
Пшоно - це насіння, яке часто зустрічається в насінні птахів. Але коли воно приготується, воно стає ніжним і м’яким.
Коли я готую з нього кашу, це нагадує мені гладку і вершкову кукурудзяну крупу. Подається в якості нарізаного гарніру, це як пухнасте картопляне пюре.
Щойно ти потрапиш у просо, що ти з ним робиш?
Що робити з пшоном:
Пшоно можна приготувати як гарнір у стилі плову або в кашу. Я також люблю це в салаті, і мені навіть вдалося зробити з нього сотейник для сніданку та млинці. Акуратно, га?
Готуючи гарнір, пам’ятайте, що пшоно може бути трохи сухим на смак. Мені завжди, здається, потрібно додати трохи вершкового масла, оливкової олії, трохи вершкового сиру або подрібненого сиру або щось інше, щоб потрапити волога в блюдо.
Наприклад, просо "Сніданок з пшона" поєднує варене пшоно з яйцями, шинкою та сиром, а потім випікає його на сковорідці, яку нарізають на клинки для подачі. Там немає проблем з вологою. Натомість те, що ви помічаєте, - це шалено-хрустка нижня кірка.
Це одне, що я виявив щодо пшона, - якщо його зварити, а потім виставити проти печі та трохи олії, воно стає ХРУСТКИМ. Ось чому я також зробив з нього маленькі млинці. Хоча не млинці на сніданок. Ці пшоняні млинці замінюють деруни під копченим лососем. Приємно, так?
Як каша, пшоно справді є досить фантастичним. Я вважаю, що він схожий за смаком і текстурою на кукурудзяну крупу. Я не кажу, що вони однакові. Якщо ви прихильник твердої кукурудзяної крупи, ви можете виявити, що вони сильно відрізняються. Я просто кажу, що вони нагадують мені один про одного. Каша гладка з крихітною зернистою текстурою, як кукурудзяна крупа. Пшоно також не має багато власного смаку в цьому препараті, тому воно приймає смаки будь-якого молока, масла або інших інгредієнтів, які ви додаєте. Так само, як кукурудзяна крупа. Я також вважаю, що фарро добре сприймає смаки, ви також можете перевірити, як я роблю фарро.