Як приготувати свіжі білі гриби 3 способи
Харчові вказівки (на порцію)
| 328 | Калорії |
| 15г | Жир |
| 41г | Вуглеводи |
| 11г | Білок |
×
Факти харчування
Порції: від 3 до 4
| Сума на порцію |
| Калорії | 328 |
| % Щоденної вартості * |
| Всього жиру 15г | 19% |
| Насичений жир 2г | 10% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 90 мг | 4% |
| Загальний вуглевод 41г | 15% |
| Дієтичне волокно 12г | 44% |
| Білок 11г |
| Кальцій 158мг | 12% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. |
Білі гриби фунгі з м’ясистою текстурою, яскраво вираженим смаком та п’янким землистим ароматом є на сьогоднішній день найціннішими лісовими грибами в Італії. Коли вони свіжі, вони чудово смакують: їх можна смажити на грилі, використовувати для приготування піци, готувати з ними соуси тощо. Ось три способи їх виготовлення:
