Як приготувати здоровий курячий суп
Хороший курячий суп піднімає настрій, супер зігріває та поживно; ідеально підходить, якщо ви забиваєте ніг до бордюру або намагаєтеся ввести в свій раціон більше овочів. Ми зібрали наші найкращі рецепти курячих супів на кілька простих, поживних порад.
З'ЄСТЬ ДОРУГ
Краса домашнього курячого супу полягає в тому, що ви можете кидати стільки овочів, скільки вам подобається. Збільште споживання овочів і тримайте його барвистим; зелена листя, червоний перець і кабачки, коренеплоди. чим більше різноманітності та кольору ви додаєте, тим більше поживних речовин ви отримуєте. Спробуйте розсипати цей весняний овочевий та курячий суп або курячий та грибний суп з веселкою овочів.
ВИБЕРІТЬ ЦІЛОВИЙ ЗЕРНОВИЙ
Для приємної для серця чаші вибирайте суп з курки та рису або суп з курки та макаронних виробів і зробіть їх ще більш смачними та поживними, помінявши в них коричневий рис або макарони. Складні цільнозернові вуглеводи довше дозволять вам почуватись ситими і дадуть вам енергію, необхідну вам, особливо якщо ви не в погоді.
ДОДАТИ АРОМАТ, А НЕ ТЛУСТИЙ
Спробуйте підсмажити курку на окремій сковороді, щоб розкрити її фантастичні смаки, а потім позбудьтеся зайвого жиру, що залишився на сковороді. Як тільки ваш курячий суп закипить, зніміть зайвий жир з поверхні. Завершіть суп із сочевиці та курки кулькою йогурту з низьким вмістом жиру або спробуйте цей суп з курки та макаронних виробів із завихренням молока для шовковистої вершковості.