Як розпочати гнучкі дієти (IIFYM) - Фітнес для полювання
Якщо ви постійно стежите за фітнесом Хант і моєю роботою, ця стаття може бути не для вас. Швидше за все, ви вже певний час практикуєте гнучкі дієти і знаєте, про що йдеться. З іншого боку, якщо ви зараз не дотримуєтесь гнучкого підходу, читайте далі!
Моєю метою написання цієї статті було надати вам покрокову структуру для початку гнучких дієт. Нещодавно я прийшов до усвідомлення того, що між цим веб-сайтом, моїм каналом YouTube і попереднім журналом, редактором якого я був, я ніколи не писав нічого про те, як насправді ПОЧАТИ гнучкі дієти. У моїх роботах завжди було зосереджено на тому, чому діє гнучка дієта, або чому це найкращий спосіб дієти. Я думаю, що це зводиться до переконання, що мені завжди доводилося намагатися переконати людей, що це не дієва примха. Між собою та незліченними іншими, хто допоміг увімкнути гнучку дієту в загальний переклад і підтвердив її ефективність, я більше не відчуваю, що мені потрібно продати вам цю тему. Я сподіваюся, що ви прийшли до цієї статті з відкритою душею, готовою вивчити тонкощі гнучкого харчування.
Що таке "макроси"
Перш ніж піти далі, першим кроком є вивчення основ. Макроси в поживному сенсі - це скорочення від макроелементів, які є білками, вуглеводами та жирами. Це три поживні речовини, які забезпечують енергією у вигляді калорій.
Білки, вуглеводи та жири складають загальну калорійність.
Білок - 4ккал/г.
Вуглеводи - 4 ккал/г
Жир - 9ккал/г.
* Примітка: хоча алкоголь і не є “макросом”, він містить близько 7 кал/г ... просто майте це на увазі.
Все, що ми їмо, має числове значення макросів і калорій. По суті, це є основою гнучкого харчування.
Fлексична дієта не є дієта - це харчова концепція. Основний звіт простий: у вас є щоденна калорія, макроелементи (вуглеводи, білки, жири) та клітковина, які потрібно досягти, і поки ці конкретні цифри досягнуті, вибір їжі залишається за вашими особистими уподобаннями.
Гнучка дієта - це все про цифри. Головне - перестати думати, що існують «чисті» та «брудні» продукти, і починати думати про продукти з точки зору їх поживних речовин. Pop Tart - це вже не брудна їжа, це тепер 200 калорій, 5 г жиру, 37 г вуглеводів і 2 г білка. Не хвилюйтеся, для цього не потрібно мати математичний ступінь.
Чи має значення якість їжі/мікроелементи
Якість їжі - це природне питання, яке обов’язково постане. Суспільство заявило нам, що конкретна їжа є винуватцем епідемії ожиріння. Ми виділяємо конкретні продукти харчування і заявляємо, що причина всіх наших проблем зі здоров’ям полягає у вживанні цих продуктів. Справа в тому, що набагато легше звинуватити оброблені продукти в надмірній вазі, ніж взяти на себе відповідальність і зрозуміти, що це не їжа, ви просто вживаєте занадто багато калорій.
Попри все сказане, якість їжі має значення. У харчуванні є не тільки макроси, але й досягнення конкретних цифр. Ще два великі фактори, над якими нам слід подумати, - це клітковина та мікроелементи.
Клітковина
Клітковина допомагає травленню, запобігаючи запорам, підтримуючи здоровий стан чаші, покращуючи відчуття ситості, знижуючи рівень холестерину та допомагаючи контролювати рівень цукру в крові. Підсумок - клітковина чудова, і вона нам потрібна!
Однак, як і будь-що інше, існує конкретний рецепт, який є найбільш оптимальним. Занадто низький рівень споживання клітковини, і ви не отримаєте користі від того, що я щойно перерахував. З іншого боку, якщо ви споживаєте занадто багато клітковини, існує ймовірність проблем із шлунково-кишковим трактом та поганого засвоєння поживних речовин. Клітковина - це ще одне число, яке нам потрібно відстежувати на додаток до білка, вуглеводів та жиру.
Мікроелементи
Мікроелементи - це вітаміни та мінерали. Мікротоді поживні речовини потрібні в меншій кількості Макроспоживні речовини, отже, “мікро”, але вони тим не менш важливі. Найкращий спосіб переконатись, що ви досягаєте рекомендованої кількості щоденних мікроелементів - це їсти різноманітні страви фруктів та овочів. Неважливо, якого типу “дієти” ви дотримуєтесь, одне, з чим ми всі можемо домовитись - це більше фруктів та овочів - це добре.