Як середземноморська дієта може поліпшити вашу шкіру
На думку експертів з функціональної медицини, ви є тим, що їсте. Нездорова їжа, цукор та надто оброблена їжа можуть завдати шкоди вашій шкірі. Поліпшивши свій раціон, ви можете покращити загальний стан здоров’я, включаючи шкіру.
Полегшуйте прищі, екзему та псоріаз здоровою дієтою
Вірте чи ні, але вугрі, екзема та псоріаз пов’язані між собою. Всі вони вважаються запальним розладом шкіри. Запальні захворювання шкіри - найпоширеніші захворювання, які лікують дерматологи. Вони можуть варіюватися від випадкових висипань (контактний дерматит), які запалюються і можуть свербіти, до хронічних (тривалих) захворювань, таких як вугрі, екзема та псоріаз.
Як запалення впливає на здоров’я шкіри
Запалення (почервоніння, біль) на поверхні шкіри є цілющою реакцією організму, що приносить більше живлення до місця запалення. Запалення є частиною імунної відповіді організму, без нього ми не можемо зцілитись. У разі шкірних запальних захворювань реакція запалення організму може насправді пошкодити шкіру, що призводить до вугрів, екземи та псоріазу.
Дослідження показують, що дієта, бідна поживними речовинами, посилить запалення, тоді як здорова дієта протизапальних продуктів допоможе покращити шкіру.
Запорукою здорової, чистої шкіри без запалень є протизапальна їжа.
То що таке протизапальна їжа? Клініка Клівленда стверджує, що протизапальна дієта - це, в основному, середземноморська дієта, багата свіжими продуктами, що включають веселку з різнокольорових фруктів та овочів, корисних жирів/білків та цільних зерен.
Ось деякі основи дієти в середземноморському стилі:
Хоча єдиного плану дієти не існує, він ґрунтується на продуктах, які традиційно їдять у країнах, що межують із Середземним морем. За даними клініки Майо, “основою дієти є овочі, фрукти, зелень, горіхи та цільні зерна”.
Основні продукти включають регулярне вживання корисних жирів, таких як оливкова олія, горіхи, фрукти, овочі, цільні зерна та риба. Їжа смачна і проста у приготуванні. Спробуйте протягом шести-дванадцяти тижнів, щоб побачити, як це допоможе вам.
Корисні для вас жири:
Замість традиційних кулінарних олій використовуйте здорові олії, такі як оливкова олія. Додатковими корисними рослинними жирами є авокадо, оливки, горіхи, горіхове масло, лляне насіння і навіть темний шоколад.
Їжте рибу з холодною водою два-три рази на тиждень замість червоного м’яса. Вони містять жирні кислоти Омега 6 та Омега 3, які зменшують запалення в організмі.