Чарівні (фаршировані) гриби - F-фактор
✨магія✨ у цих грибах походить від того, що вони є повний смаку і смак, все ж надмірний калорій і жиру типовий для фаршированих грибів немає там; воно «чарівно» зникло! Ці погані хлопчики настільки ж чудово стравляють закуски, як і післяобідні перекуси. Вони допомагають заповнити вас, але не вплинуть на це число на шкалі. Розмова про магію! #FFACTORAPPVERED
ІНГРЕДІЄНТИ (обслуговує 6):
- 6 великих капелюшків грибів Портобелла
- 1 ч. Ложка часнику
- 1 середня біла цибулина, нарізана кубиками
- 1 склянка сирого дитячого шпинату
- 1 склянка грубих пшеничних висівок (або 6 г хрустких хлібців з висівок, подрібнених до борошняної консистенції)
ПІДГОТОВКИ:
- Розігрійте духовку до 350 ° F. Застеліть деко пергаментним папером і покрийте антипригарним спреєм.
- Очистіть гриби та видаліть стебла, збережіть для подальшого використання. Покладіть грибні капелюшки на підготовлений деко і випікайте 15 хвилин. Подрібніть грибні стебла.
- Поки грибні шапки печуться, покрийте антипригарний посуд антипригарним кулінарним спреєм. Додайте на сковороду стебла грибів, часник і цибулю і поставте на середній вогонь для соте. Додайте шпинат і варіть, помішуючи, поки овочі добре не з’єднаються і шпинат не зів’яне.
- Зніміть каструлю з вогню і перекладіть овочеву суміш у миску для змішування. Перемішайте інші інгредієнти, перемішуючи, щоб створити добре поєднану начинку.
- Вийміть грибні шапки з духовки. Ложкою наповніть кожну шапку гриба підготовленим фаршем, міцно притискаючи суміш. За бажанням зверху додайте додатково сир пармезан.
- Помістіть деко в духовку і варіть 15 хвилин, або поки гриби не стануть золотистими.