Як скласти план харчування для сім’ї MOMables
Отже, ви вирішили скласти цілий 30-разовий план харчування з ЦІЛОЮ СІМ’ЄЮ. Ні, ви не єдиний, і так, це цілком здійсненно! Незалежно від того, чи ви шукаєте повний план харчування, чи просто хочете, щоб на ваші щотижневі обіди було включено кілька схвалених дітьми цілих 30 рецептів, я вас розкрию, але спершу заглибимось у деталі та поради.
Створення загального плану харчування для сім’ї
Планування їжі для Whole 30 не настільки відрізняється від звичайного плану їжі, лише відсутність упакованих товарів чи зерна та нічого, що виготовляється з цукрами, консервантами та наповнювачами.
Це не так страшно, як це звучить, і ви все одно будете насолоджуватися кожним прийомом їжі, відчуваючи себе краще та бадьорішим. Якщо ви хочете побачити безкоштовний зразок того, як виглядає мій план харчування та інгредієнти Whole30 для моєї родини, отримайте його тут.
Ось декілька порад, які допоможуть вам та вашій родині досягти успіху у Whole30:
Сплануйте сімейне харчування разом
Робити Whole30 в сім’ї є ефективним способом впровадження як короткострокових, так і довгострокових змін, які допоможуть вам досягти загальних цілей у галузі охорони здоров’я. Ось чому я зробив нову версію 30-денної цілодобової програми, маючи на увазі всю сім’ю. Вона називається Family KickStart Program, і ви можете отримати докладнішу інформацію про те, як це працює, тут.
Оскільки сюди входить вся родина, справедливо, щоб усі, особливо діти, брали участь у виборі страв. Включення їх у цей крок допоможе тримати їх мотивованими та захопленими випробувати нові рецепти. До того ж, мої діти завжди хочуть, щоб я вам розповів, ми навіть включили 2 рецепти млинців, які ви можете вибрати.
Ми всі знаємо, що діти не можуть обійтися без улюбленої їжі протягом 30 днів, і включаючи рецепти, які вони вже люблять, роблячи розумні обмінні інгредієнти, які виключають оброблену їжу, робить Family KickStart найкращим способом їсти цілу їжу всією сім’єю.
Окрім рецептів, які вони люблять, ось як зробити планування їжі веселим та простим для всієї родини:
Виділіть час-
На початку тижня знайдіть трохи часу, зазвичай 1 годину, щоб спланувати сніданок, обід, вечерю та закуски на майбутній тиждень. Я настійно рекомендую зробити це ДО покупки продуктів і після того, як ви добре прочистили комору (про це пізніше).
Якщо ви використовуєте програму Family KickStart, я роблю для вас багато цієї роботи. Але ви все одно захочете все обговорити з дітьми, і дозвольте їм допомогти вибрати, які рецепти вони хочуть у які дні, і якщо вони хочуть подвоїти щось, вони особливо раді.
Програма надзвичайно гнучка, тому ви можете дотримуватися планів харчування точно так, як я їх виклав, або задовольняти запити дітей. Що б не залучало їх до захоплення з приводу вилучення оброблених продуктів на місяць!
Відтворіть вибране в сім’ї
Якщо у ваших дітей є кілька улюблених рецептів, спробуйте знайти новий спосіб його подачі, який буде відповідати вимогам Whole30, не жертвуючи смаком. Хто сказав, що соус для піци та пепероні слід подавати лише на скоринці? Чому б не запеченою куркою або нарізаними кабачками для міні-піци? Поміняйте рис своєю улюбленою смаженою рисою на рис з кольорової капусти, локшину на локшину з кабачків. Ви можете зробити так багато, щоб отримати їх на борту.
Сплануйте ОДИН прийом їжі
Тобто на сніданок, обід та вечерю. Однією з головних причин, чому я рекомендую один прийом їжі для всієї родини, є заохочення дітей пробувати нові речі. Будучи кухарем короткого замовлення та готуючи окремі страви, щоб догодити всім, це швидкий спосіб вигоріти, і серйозно, хто має на це час?
Швидше обхідне рішення - переконайтесь, що в кожному прийомі їжі є принаймні один предмет, який сподобається всім, будь то гарнір чи закуска. Це допоможе усім бути щасливішими за столом, і вам не доведеться проводити весь вечір перед плитою.
Залучіть дітей на кухню
Незалежно від того, чи це сервірування столу, кидання салату, або якщо вони старші, рубають овочі, включаючи дітей у процесі вибору та приготування їжі, вони не лише навчають їх здоровим харчовим звичкам, вони також будуть трохи більше раді спробуйте нові рецепти та страви. Для початку поставте їх відповідальними за створення однієї або двох закусок на цілий тиждень.
Очистіть комору
Ніщо не збереже мотивацію вашої родини їсти і дотримуватиметься плану, ніж прибирання кухні, комори та холодильника від усіх спокус. Тримати ці чіпси, газовані напої, цукерки та закуски поза домом - найкращий спосіб уникнути їх вживання.
Час перекусу - це найважливіша частина дня для дітей, тому я включив багато схвалених дітьми ідей щодо закусок у програму Family KickStart.
Я знаю, що вони хороші, бо навіть мої прискіпливі поїдачі просять мене зробити закуски KickStart ще довго після того, як ми закінчимо 30-денну програму.
Якщо ви займаєтеся плануванням їжі та підготовкою їжі, перегляньте це відео, де я покажу вам кілька хак для підготовки їжі, щоб заощадити ваш час. Я роблю це, працюючи повний робочий день та навчаючи вдома 3 дітей. Доказ того, що для виконання плану не потрібно щотижня працювати у вас годинами роботи.
Цілий 30 Список покупок
Ви напевно будете витрачати набагато більше свого часу за покупками продуктів у секторі продуктів протягом наступних 30 днів, але, маючи гарний план харчування Whole30, немає ніяких занепокоєнь з приводу того, що будь-який з них буде витрачений даремно.
Нижче ви знайдете найбільші зміни у звичайному списку покупок у порівнянні зі списком покупок Whole30:
Замість рису, пшениці, бутербродного хліба, макаронних виробів та обгортань ви знайдете кабачки з вершковим горіхом, солодку картоплю та рис з цвітної капусти, а також нескінченну кількість свіжих овочів та деяких фруктів. Ваш холодильник буде виглядати як #fridgegoals, і вся ваша родина буде чудово почуватися, це безпрограшний варіант!
Якщо мова йде про білок, поміняйте фасоване м’ясо гастрономічних страв, заздалегідь приготовані гамбургери, рибні палички, паніровані курячі нагетси зі свіжими шматочками яловичини, свинини, курки та індички, а також морепродуктами та яйцями.