Як стати автором їжі без досвіду Фрілансер; s Рік

У світі письменницької роботи є кілька концертів, які, здається, мають універсальну привабливість - подорожі та написання їжі. Оплата їжі - що може бути краще, правда? Зараз написання їжі є однією з моїх спеціальностей. І чесно кажучи, це простіше, ніж багато хто думає, що проникнути в цю область. Ось як ви можете уникнути написання їжі без досвіду.

досвіду

Я якось впав у написання їжі - мій друг - кондитер, і в 2014 році, саме коли я починав кар’єру фрілансера, я написав про нього статтю.

Мій друг мав невелику кондитерську і почав випікати «розмови» - французький терпкий торт, популярний у 1770-х.

Я передав статтю до відомого австралійського харчового видання, і вона отримала замовлення.

Але пройшло ще пару років, перш ніж я подумав викласти ще одну історію про їжу.

Я не впевнений, чому був такий розрив.

Я думаю, що я думав, що ви - автор харчових продуктів, а ви повинні бути критиком чи іменем.

Які вимоги до освіти, щоб бути автором їжі?

По правді кажучи, таких немає.

Спочатку я думав, що буду автором їжі, мені доведеться пройти курс написання їжі.

Я не цікавився критикою їжі і не вивчав написання їжі.

Але я захоплювався їжею (і їжею!), І я був письменником-фрілансером.

Тож, будуючи вільний фріланс, я вирішив, що буду займатися написанням їжі як однією зі своїх спеціальностей.

Через два роки після того, як я опублікував цю статтю, у мене було 16 статей, пов’язаних з продуктами харчування, в друкованому та онлайн-режимі.

І ви можете зробити те саме.

Вам цікаво дізнатись, які саме видання та організації доручають авторам вільних продуктів? У мене є безкоштовний путівник, який ви можете завантажити нижче

Як стати автором вмісту продуктів харчування та вина

1. Знайдіть перетин

Все більше і більше я вірю, що успіх у вільному письмі зводиться до перетинів.

Якщо ви хочете стати автором їжі, подумайте, що ще вас цікавить, і викладіть історії в цьому солодкому місці.

Це рівняння може бути приблизно таким: їжа + подорожі, їжа + сільське господарство, їжа + інновації, їжа + ваше культурне походження, їжа + тенденції, їжа + історія, їжа + зайнятість, їжа + здоров'я.