Як вапно, лимон запобігають хронічним захворюванням, спричиненим ожирінням The Guardian Nigeria News - Нігерія та
Цитрусові ... Дослідники виявили антиоксиданти класу апельсинів, лаймів та лимонів, які можуть допомогти запобігти шкідливим наслідкам ожиріння на мишах, які харчуються західною дієтою з високим вмістом жиру. Цитрусові містять кілька антиоксидантів, які можуть запобігти цілому ряду проблем зі здоров’ям. Згідно з нещодавньою статтею, що вивчає переваги для здоров'я популярних продуктів харчування, цитрусові можуть знизити ризик ішемічного інсульту, підтримувати кров'яний тиск і підтримувати здоров'я серця. ФОТО КРЕДИТ: https://fthmb.tqn.com/

Дослідники виявили, що антиоксиданти класу апельсинів, лаймів та лимонів можуть допомогти запобігти шкідливим наслідкам ожиріння у мишей, які харчуються західною дієтою з високим вмістом жиру.
Цитрусові містять кілька антиоксидантів, які можуть запобігти цілому ряду проблем зі здоров’ям. Згідно з недавньою статтею, яка вивчає переваги для здоров'я популярних продуктів харчування, цитрусові можуть знизити ризик ішемічного інсульту, підтримувати кров'яний тиск та підтримувати здоров'я серця.
Фрукти та овочі містять антиоксиданти, звані флавоноїдами, які є найбільшою групою фітонутрієнтів - рослинних хімікатів - із понад 6000 видів. Фітонутрієнти поряд з каротиноїдами відповідають за яскраві кольори фруктів та овочів.
Існує кілька груп флавоноїдів, включаючи антоціанідини, флаваноли, флавони, флаванони та ізофлавони. Флаванони, такі як гесперидин, еріоцитрин та еріодиціол, містять багато цитрусових фруктів і пов’язані зі зниженням окисного стресу in vitro та моделей на тваринах.
"Наші результати вказують на те, що в майбутньому ми можемо використовувати цитрусові флаванони, клас антиоксидантів, для запобігання або відстрочки хронічних захворювань, спричинених ожирінням у людей", - говорить Паула С. Феррейра, аспірантка дослідницької групи.
Слідчі представляють результати дослідження на 252-й Національній зустрічі та виставці Американського хімічного товариства (ACS).
Окислювальний стрес викликає хронічні захворювання у людей із ожирінням
За даними Центрів контролю за захворюваннями США (CDC), більше третини всіх дорослих людей у Сполучених Штатах страждають ожирінням.