Як ви їсте оселедець холодного копчення

Крім цього, чи можете ви їсти кістки в копченому оселедці?

оселедець хвилин

Рибу також можна маринувати, копчена і смажене. Але американців це взагалі не цікавить їдять дрібна, жирна риба з численними кістки - хоча, у випадку з оселедець, їх вміст олії є частиною того, що робить їх смачними та корисними, і багато з них кістки досить малі, щоб вони може бути з'їденим.

Можна також запитати, як ви називаєте копчену оселедець? Кіпер - це ціле оселедець, маленька жирна рибка, яка була розділена метеликом від хвоста до голови вздовж спинного хребта, випотрошена, солена або маринована і холодна-копчена над тліючими стружками (зазвичай дубовими).