Як волоські горіхи можуть вплинути на схуднення RxWiki
(RxWiki News) Хочете схуднути? Можливо, ви захочете спробувати трохи горіха.

Нове дослідження Каліфорнійського університету в Сан-Дієго (UCSD) показало, що коли жінки їли дієти, що містять ненасичені жири, що містяться у волоських горіхах та оливковій олії, це допомогло їм схуднути. Це також допомогло їм поліпшити рівень холестерину.
Провідний автор дослідження Шерил Рок, доктор філософії, доктор медицини, заявив у прес-релізі: "Одним з дивовижних висновків цього дослідження було те, що, незважаючи на те, що волоські горіхи мають більше жиру та калорій, багата волоськими горіхами дієта пов'язана з тим же ступенем схуднення як дієта з низьким вмістом жиру ". Доктор Рок - професор охорони здоров'я в UCSD.
Вона продовжила: "Беручи до уваги результати цього дослідження, а також попередні дослідження волоських горіхів щодо здоров’я та ваги серця, є що сказати, якщо з’їдати жменю волоських горіхів на день".
У цьому дослідженні доктор Рок та команда проаналізували 245 жінок у віці від 22 до 72 років. Усі ці жінки мали надлишкову вагу або ожиріння, і вони були включені в 1-річну програму втручання у зниження ваги.