Як вживання їжі перед сном впливає на ваш сон
Автор Джексон Ліндеке
Їсти перед сном - суперечлива тема. Суперечливі поради можуть ввести в оману: від рекомендування склянки молока перед сном до припущення, що їжа перед сном призведе до збільшення ваги.
То що це? Невже їжа перед сном для вас погана? Чи підтримують певні дієтичні звички повноцінний сон? Чи можуть інші насправді це зірвати?
Трирічне дослідження, проведене в Японії, досліджувало, як голодування за дві години до сну впливає на рівень цукру в крові. Висновок був такий, що насправді це нічого не змінило.
Хоча більшість людей припускають, що їжа перед сном призведе до збільшення ваги, багато досліджень підтверджують той факт, що час доби, коли ви споживаєте калорії, не має більшого чи меншого впливу на підтримку ваги. Це дослідження, проведене Міністерством сільського господарства США, показало, що контрольна група, яка сиділа на дієті для схуднення, насправді втрачала більше жиру в організмі, коли їла більшу частину калорій вночі.
Звичайна мудрість також може вплинути на вибір їжі пізно ввечері. Вживання стимуляторів, таких як кофеїн та протинабрякові засоби, перед сном, швидше за все, не допоможе вам заснути. Велика їжа перед сном може призвести до печії та перервати сон. Якщо ви лягаєте спати натщесерце, рівень цукру в крові може знизитися настільки, щоб розбудити вас вночі. Інші люди можуть виявити, що порожній шлунок може привести ваше тіло в стан голодування і насправді зменшити голод і тягу. Ви можете подумати, що напій перед сном допоможе вам спочатку кинути, і це могло. Але алкоголь насправді порушує годинник вашого тіла і зменшує швидкий сон (швидкі рухи очей).
То який найкращий план? І як ваші харчові звички можуть найкраще підтримати повноцінний сон? Легко почуватися розгубленим перед цим запитанням, тому тут є кілька основних вказівок, про які слід пам’ятати, вирішуючи, хороша чи не така ідея їсти перед сном.
Їжа перед сном - посилання на проблеми зі здоров’ям
Різні проблеми зі здоров’ям мають різну метаболічну потребу. Наприклад, марафонця, майбутню маму та діабетика можна підтримати розумним вибором їжі перед сном, але кожен із цих варіантів буде виглядати зовсім по-різному залежно від їхніх індивідуальних потреб.
Людям, які страждають на рівень цукру в крові, вживання їжі з високим вмістом білка та нежиру перед сном може допомогти підтримувати рівень цукру в крові навіть протягом сну та запобігти пробудженню ненаситного голоду. Легка закуска перед сном може бути корисною і для хворих на цукровий діабет. Волокниста закуска з високим вмістом білка може допомогти м’язовому волокну спортсменів відновитись за ніч. Багата білками закуска, як сир, може як сприятливо впливати на обмін речовин, так і сприяти підтримці регенерації м’язів.