Як захистити своїх дітей від психології культури дієти сьогодні
Інтерв’ю з батьківським тренером Уною Хенсон.
Опубліковано 08 вересня 2020 р
Багато років тому я написав книгу про небезпеку дієти під назвою Розумні люди не дієтують. Це було до того, як існували такі фрази, як "дієтична культура", "анти-дієта" та "позитивне тіло". Моєю метою, як психолога і вченого-дослідника, який всю свою кар’єру витратив на вивчення їжі, ваги та іміджу тіла, було пояснити парадоксальні наслідки дієти. А саме дієти, як правило, призводять до збільшення ваги, а не до втрати, нездорових стосунків з їжею та зниження самооцінки. Це уроки, про які я хотів би навчитися раніше; Я провів своє дитинство як балерина, обмежуючи те, що я їв, і ніколи не відчував себе досить худим.
Хоча назва моєї першої книги була задумана привабливою, сьогодні я вважаю це дещо прикрою. Це має більш осудливий тон, ніж я хотів би, враховуючи, що всі ми живемо в дієтичній культурі і вразливі до її тиску. Я розмовляв з незліченними батьками, які мали не лише власну вагу та турботи про тіло, але також стурбовані тим, що їхні діти розвивають невдоволення тілом та неадаптивну харчову поведінку.
Розмова з іншими батьками стала лише одним із поштовхів до книги «Образи тіла» для дівчаток: люби себе і рости безстрашним. Написання цієї книги призвело мене до спілкування з однодумцями-професіоналами, включаючи Уну Хенсон, яка створила фразу "батьківство без культури дієти". Як тренер для батьків, вихователь, захисник охорони здоров’я та сама батько, Уна перебуває на передовій, намагаючись допомогти сім’ям виховати здорове самопочуття, незважаючи на згубний культурний вплив.
Нижче моє інтерв’ю з Уною, щоб ви також могли допомогти своїм дітям відмовитись від дієтичної культури, полюбити себе та вирости безстрашним.
Перш за все, що таке культура дієти?
Культура дієти - це система вірувань, в якій домінують обожнення худорлявості, (постійно мінлива) хороша/погана категоризація продуктів і міф про те, що кожен може і повинен знаходитися у вузькому діапазоні розмірів тіла. Культура дієти також нагромаджує моральні вірування щодо їжі та тіл. Отже, якщо ви чуєте, як хтось каже: «Мені сьогодні було так добре - я з’їв лише Х», це випливає з культури дієти.