Як залишатися здоровим влітку - прямий бамбук

Як залишатися здоровим влітку

Концепції китайської медицини про їжу, енергію та сезонне життя

Літо - це сезон ян, час для розширення, з енергією, що рухається вгору і відходить із жвавою яскравістю. Тепла погода та довгі дні сприяють підвищенню енергії та активності.

Тема літа зростає і дозріває!

Літо - сезон достатку і найкращий час для того, щоб якомога більше внести різноманітності в раціон. Настав час їсти їдку їжу, яка сприяє енергії та активності, а також використовувати охолоджуючі продукти, щоб збалансувати літню спеку.

Літо - ідеальний час для спецій, квітів та листя, які мають плаваючу або зовнішню енергію!

Основним метафізичним принципом даосизму та китайської медицини є те, що ми є не лише частиною природи, нас вважають мікросвітом (людиною) макросвіту (природи). З цієї причини ярлики, якими ми описуємо дисбаланс у природному середовищі (макрокосм), можуть бути використані для опису дисбалансу в організмі людини (мікрокосм).

Китайська медицина нагадує нам про наші близькі стосунки з природою!

Пори року пов'язані з елементами навколишнього середовища:

Весна - Вітер
Літо - Спека
Кінець літа - вологі
Осінь - Сухість
Зима - холодна

Зараз усі дисбаланси можливі в будь-який сезон, однак найсильніший зовнішній вплив має сезон або середовище, в якому ми живемо, саме зараз. Подумайте про це як про сезонні упередження!

Влітку панує спека

Що робить тепло в нашому тілі?

Як і в навколишньому середовищі, тепло піднімається і висушує вологу, і змушує нас шукати джерело холоду. Подумайте про пустелю (гаряча, суха) або тропічні джунглі (гаряча, волога) ... як ви почуваєтесь у цих умовах?

Які ознаки надмірного нагрівання в нашому тілі?

Червоне обличчя, червоні очі або яскраво-червоний язик без покриття або жовтого нальоту. Проблеми зі здоров’ям, пов’язані з спекою, включають перевтому, гарячку, дратівливість, неспокій, безсоння, високий кров’яний тиск, вугрі, прорізування шкіри, кровотечу з носа, запор, густу або жовту мокроту, головний біль, надмірне харчування, задишку або хрипи.

Що ми можемо зробити з теплом у нашому тілі?

Ми можемо використовувати знання дієтотерапії, щоб трохи нахилити дієту в інший бік. Чим крайнішим є наш дисбаланс, тим сильнішим може бути коригувальний нахил. Але пам’ятайте, дієтичні засоби повинні бути м’якими!

Наприклад, якщо кінчик вашого язика червоний, ми говоримо, що в TCM забагато серцевого вогню. Щоб очистити серцевий вогонь, ми могли б зварити суп з маш-бобових (лу ду) або пустелю з маш-бобових з гірським цукром. Боби ман мають дуже сильну холодну енергію, тому мені важливо не їсти їх занадто регулярно. Перевірте мову, і якщо кінчик більше не стане червоним, у вас достатньо квасолі, і ви зможете легше спати.

Яких продуктів слід уникати влітку, якщо у нас спека?

Деякі продукти підвищують тепло в тілі, а інші - тепло. Червоне м’ясо та курка збільшують тепло в нашому тілі, а продукти, що зменшують тепло, включають кабачки, селера, цитрусові, соєві продукти та водорості. Якщо ви страждаєте від висипань, уникайте їжі, що має сильну зовнішню дію, включаючи курку, креветки, омари, м’язи, гостру або смажену їжу, арахіс та алкоголь.

Сирість в кінці літа

Сирість в організмі завжди пов’язана з селезінкою, і на неї може впливати погода влітку, особливо коли вона волога. Селезінка є ключовою у правильній роботі травної системи, і якщо їжа та напої перетравлюються неправильно, вона залишається застоюватися, і з часом ця безлад утворює вологу та мокроту по всьому тілу.

Що викликає вогкість у нашому тілі?

Сирість поширена у розвинених країнах світу, оскільки вона не спалюється і не перетворює вологу в нашому тілі. Вологості сприяє надмірне харчування, переїдання, надмірне мислення/обробка та недостатня фізична навантаження. Ключ до уникнення вогкості включає уникання зволоження їжі, але є набагато більше. Ми також повинні пам’ятати, що навіть правильно підібрана їжа може спричинити вогкість, якщо ви переїдете. Адекватні фізичні вправи необхідні, щоб уникнути вогкості, оскільки рух тіла значно сприяє травленню та процесу спалення. Якщо є ознаки вологи, нам слід уникати вживання занадто багато сирої, холодної, солодкої або насиченої їжі та надмірного споживання рідини.

Деякі продукти особливо зволожують: молочні продукти, свинина та наваристе м’ясо, арахіс, концентрований сік, особливо апельсиновий та томатний, пшеничний хліб, дріжджі, пиво, банани, цукор та підсолоджувач, насичені жири.

Які ознаки вогкості в нашому тілі?

Подумайте, як ви почуваєтесь у тропічних джунглях або жаркій і вологій погоді, ми б відчували себе важкими, втомленими, млявими та млявими. Це часто описується як відчуття, ніби у вас на голові мокрий мішок. Сирість може проявлятися як затримка рідини/дисбаланс, надмірна вага, наліт, кісти або щось, що має слиз або кіт.

Люди, які намагаються прибрати вологу, можуть піти на ківі, салат, селеру, спаржу, боби адзукі, жито, люцерну, материнку, кукурудзу та полуницю. Рис - це ваш вибір зерна, оскільки він має природний сечогінний ефект і допомагає усунути вологу. Якщо також є ознаки спеки, спробуйте м’яту перцеву, ромашку або редьку.

Депресія може виникнути, коли волога переходить у мокроту. Мокрота призводить до того, що все, що оточує, сповільнюється і стає похмурим. Ефект може включати запаморочення, погану пам’ять і концентрацію уваги, відчуття оніміння або нездатність виражати емоції. У Серці вогкість і слиз можуть придушити циркуляцію, що спричиняє слину, раптові рухи та розмову з самим собою.

Одні з найкращих продуктів для пізнього літа включають: вишню, кукурудзу, нут, сою, стручкову квасолю, тофу, полуницю, абрикоси, персики та дині. І деякі найкращі страви - це просто, з невеликою кількістю приправ і невеликою кількістю інгредієнтів.

Органи літа

Органами, які відповідають літо, є Серце, а наприкінці літа до переходу на осінь, коли спекотна і волога погода, Селезінка. Нирки також мають найнижчу енергію в циклі, і це може мати певну підтримку.

У китайській медицині фізична функція Серця полягає у контролі кровообігу та судин, однак Серце також контролює свідомість, сон та пам’ять і забезпечує притулок для духу або шани.

Серцем в ієрархії органів вважається Імператор!

Люди зі здоровим серцем добре усвідомлюють навколишній світ, не вражаючись ним, і вони можуть придумати рішення проблем. Якщо Серце Інь (Відносини Серце-Нирка) не є міцним, Шен тікає зі своєї стабільної бази в Серці і летить до голови, де думки нестримно кидаються навколо. З часом це викликає занепокоєння, безсоння, нерегулярне серцебиття або дикі сни.

Як ми можемо піклуватися про своє серце влітку?

Найкращий спосіб лікування та підтримки серця за допомогою дієти найчастіше опосередковано, заспокоюючи або підтримуючи інші органи, які можуть вийти з рівноваги. Це ще одна причина, щоб широко їсти влітку.

Звідки ми знаємо, коли Серце може вийти з рівноваги?

Здоров’я Серця проявляється в наших обличчя. Емоції, безпосередньо пов’язані із Серцем, - це радість і щастя. Перевірте загальний стан мови, тому що серце відкривається до мови, особливо кінчик язика. Дисбаланс серця може призвести до розсіяного розгубленого розуму, або занадто багато, або зовсім не сміятися, дуже червоне або дуже бліде обличчя, проблеми з мовою, такі як заїкання або словесна діарея, депресія, психічні захворювання, втрата пам'яті, погіршення кровообігу, слабкий дух або відраза до спеки.