Як збалансовано харчуватися їжею Особливості Джеймі Олівера

Баланс є абсолютно ключовим. Якщо ви зможете правильно збалансувати свій раціон і контролювати свою порцію, ви можете бути впевнені, що даруєте собі та своїй родині справді чудовий старт на шляху до доброго здоров'я.
Вам не потрібно бути присутнім щодня - просто спробуйте налагодити баланс протягом тижня. Якщо ви їсте м'ясо та рибу, як загальне керівництво для основних страв ви розглядаєте принаймні дві порції риби на тиждень, одна з яких повинна бути жирною (наприклад, лосось, форель або скумбрія), а потім розділити решту Основні страви на тиждень між блискучими безмісними стравами на рослинній основі, трохи птиці та трохи червоного м’яса. Вегетаріанська дієта також може бути абсолютно здоровою.
НЕ ЗАБУВАЙТЕ ПИТИ ВОДУ
І що дуже важливо, обов’язково пийте багато води! У середньому наше тіло на 50-60% складається з води, і належне зволоження дійсно має важливе значення для життя .
ЇЖА ДЛЯ ЕНЕРГІЇ
Отже, повернемось до збалансованої дієти - що це означає в реальному житті? Нам усім потрібна енергія - у вигляді калорій - для руху, щоб наші органи функціонували, а також для росту, відновлення та розвитку.
Звичайно, у всіх різні люди, тому наші вимоги різняться, але багато досліджень було проведено щодо енергетичного балансу, тож ці рекомендації у Великобританії є дуже корисним місцем для початку: