Як збільшити обмін речовин
Вживайте більше білка, піднімайте більше ваги та інші способи скинути планку, скільки калорій ви спалюєте щодня.
Коли ваш метаболізм працює як добре змащена машина, ваше тіло працює на вас. Це не тільки може трохи полегшити підтримку (або схуднення) ваги, але і максимальна робота системи спалювання калорій допоможе вам почувати себе більш енергійними, активними та живими. Щоб зрозуміти, як дістатися до цього щасливого місця, включіть ці звичні звички в їжі та фізичних вправах у свій звичайний розпорядок дня.
Настільки просто поглянути на показник «спалених калорій» на кардіотренажері, а потім додати більше часу на тренування, щоб збільшити число. Але якщо ви хочете, щоб метаболічна піч горіла гарячіше протягом дня, вам потрібно буде додати м’язи. "М'язи спалюють більше калорій, ніж жир", - розповідає Аліса Рамсі, RD, CSCS, автор книги "Три кроки до здоровішого вас". Вона радить вправлятись у тренуванні для загальної сили тіла два-три рази на тиждень, використовуючи досить важку вагу, щоб зробити 10-е повторення дуже важким.
Їжте білок вранці та вдень
Ви вже знаєте, що перекрутити ваш метаболізм означає наповнити обідню тарілку якісними білками (у вигляді нежирного м’яса, яєць, риби, бобових та йогурту). Справа в тому, що ту курячу грудку або шматочок лосося легко взяти за вечерею. Важче запам’ятати їсти їжу з високим вмістом білка під час сніданку та обіду, каже Рамсі, коли ти, як правило, у дорозі і занадто поспішаєш зробити набагато більше, ніж захопити шматочок фрукта або важкий вуглеводний бутерброд.
Отримання хорошого білка вранці та ввечері "Це також допоможе вам підтримувати і нарощувати м'язи до тих пір, поки ви споживаєте їх до і після регулярних тренувань з обтяженнями", - говорить вона. Крім того, дослідження показують, що ваше тіло працює більше, щоб розщеплювати і переробляти калорії з білка, ніж з жиру або вуглеводів, що призводить до невеликого стрибка в метаболізмі. І не забувайте, білок сприяє насиченню. Ви почуватиметеся ситішими та спалюватимете більше калорій, розбиваючи його.
Зменшіть свій робочий стрес
Ніхто не повинен говорити вам, що хронічний стрес нездоровий. Але стрес на роботі особливо згубний. Одне дослідження жінок з розладами настрою в анамнезі в журналі "Біологічна психіатрія" показало, що ті, хто відчував додатковий стрес протягом робочого дня, спалювали на 104 калорії менше у відповідь на їжу з підвищеним вмістом жиру в порівнянні з жінками, які не зазнавали стресу. Як виявили дослідники в одному з пізніших досліджень, стрес може змінити спосіб вашого організму метаболізувати жири, навіть зменшуючи користь від здорової їжі.