Як здорові дієти можуть захистити вас від деменції; Новини-Медичні
Зростаючий пул останніх даних свідчить про те, що здорове харчування може допомогти запобігти деменції.
Що таке деменція?
Деменція - це прогресуючий неврологічний розлад, що спричиняє загальний спад когнітивних здібностей, що може ускладнити повсякденну діяльність. Хоча деменція може виникнути в будь-якому віці, вона здебільшого вражає людей похилого віку.
Кредит зображення: Orawan Pattarawimonchai/Shutterstock.com
У всьому світі на деменцію страждає близько 50 мільйонів людей, і щорічно діагностується майже 10 мільйонів людей.
Деменція в основному спричинена захворюваннями або травмами головного мозку, і приблизно 60 -70% випадків деменції пов'язані з хворобою Альцгеймера. Судинна деменція, деменція з тілами Леві та лобно-скронева деменція є серед інших форм деменції.
Хоча лікування деменції не існує, ризик розвитку захворювання можна зменшити, регулярно займаючись фізичними вправами, вживаючи здорову дієту, уникаючи алкоголю та куріння та контролюючи артеріальний тиск, холестерин та рівень глюкози в крові.
Як дієта впливає на деменцію?
У більшості випадків патологічні ознаки деменції починають проявлятися задовго до встановлення медичного діагнозу, що свідчить про те, що виникнення деменції у старшому віці можна запобігти зменшенням факторів ризику на ранніх стадіях життя.
Деякі фактори ризику деменції не можна змінити; таким чином, слід наголосити на контролі факторів способу життя, таких як фізичні вправи та дієта.
Здорове харчування є одним з найважливіших факторів підвищення когнітивної форми у людей похилого віку. У цьому контексті недавнє дослідження показало, що дотримання певного плану дієти в ранньому дорослому віці може покращити когнітивне здоров’я середнього віку.
Дослідження було проведено на 2621 чоловіках та жінках у віковому діапазоні від 25 до 45 років з трьома типами дієт (дієта в середземноморському стилі [MedDiet], дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH) та показник якості дієти Пріорі [ APDQS] дієта) з когнітивною працездатністю та віковими змінами когнітивних функцій.
Згідно з результатами дослідження, дотримання планів дієти MedDiet та APDQS суттєво позитивно впливає на загальні когнітивні показники, тоді як дієта DASH не виявляє значних переваг.
Більше того, було встановлено, що деякі дієтичні компоненти, включаючи мононенасичені жирні кислоти та бобові, багаті фітонутрієнтами, білками, клітковиною та мікроелементами, надають максимальну когнітивну користь.
Як дієта запобігає деменції?
Одним із можливих механізмів зниження ризику деменції, зумовленого дієтою, є модуляція клітинного окисного стресу та запалення, які вважаються вирішальними факторами, що викликають хворобу Альцгеймера.
Крім того, дієта може побічно надавати сприятливі ефекти, регулюючи інші фактори ризику деменції, такі як діабет, ожиріння та серцево-судинні захворювання.
План здорового харчування може впливати на мікробіоти кишечника (мікробна спільнота, присутня в травній системі), яка, як відомо, пов’язана з розвитком та прогресуванням деменції.
Дослідження показали, що люди з деменцією змінили склад мікробіоти кишечника порівняно зі здоровими аналогами. Здорова дієта може впливати на когнітивні показники, модулюючи співвідношення хороших і поганих мікробів у травному тракті.
Деменція та середземноморська дієта
MedDiet - це найперспективніша дієта щодо зменшення ризику деменції, а також швидкості зниження когнітивних функцій. Ця дієта здебільшого включає фрукти, овочі, бобові, цільнозернові страви, рибу, морепродукти, ненасичені жири та невелику порцію червоного м’яса, яєць та цукру.
Кредит зображення: Foxys Forest Manufacture/Shutterstock.com