Як зменшити жир у горіховому маслі - їсти легко
Більшість горіхових масел мають приблизно 190 калорій і 15 грамів жиру на порцію. Вони продають арахісове масло зі зниженим вмістом жиру, але якщо ви прочитаєте етикетку "Факти харчування", то побачите, що воно містить більше цукру, все ще містить 190 калорій і містить неприродні добавки. Ви можете приготувати власне трохи низькокалорійне та нежирне арахісове масло всього за кілька секунд. Просто купіть органічний або натуральний вид (такий, який вам доводиться розмішувати, який є найменш обробленим і найздоровішим видом), а потім злийте масло, що сидить зверху, перед перемішуванням. Подобається це:
Просто видалення цієї олії дозволить заощадити близько 240 калорій і 28 грамів жиру - це означає, що кожна порція горіхового масла матиме на 20 калорій менше і на 2-3 грама жиру. [Слід зазначити, що цей жир ненасичений і корисний для серця, тому він непоганий, він просто калорійний. Тому ця порада є найбільш доречною для тих, хто стежить за споживанням калорій.] Це не здається великою зміною калорій, але невеликі зміни можуть з часом скластись.
І ... збережіть олію, яку ви видалите, щоб використовувати для смаження, заправки салату або будь-якої страви в азіатському стилі. Він матиме горіховий смак і витримує високу температуру приготування, тому ідеально підходить для наступного прийому їжі!
Вам також може сподобатися.
Найкращі 7 способів бути екологічно чистим кухарем
Закуски для березневого божевілля
Навчання читання ярликів з м’ясом
34 Коментарі
Шеллі
Полюбіть цю ідею. Не можу сказати, що пам’ятаю зберегти проціджене масло, однак ... Що ви думаєте про машину на цілісні продукти, які подрібнюють арахіс свіжим?
Амелія
PB від цієї машини чудовий! Врешті-решт він також відокремиться, оскільки горіхова частина опускається, а масло піднімається. Отже, ви можете скористатися одним і тим же трюком, або просто купити потроху. Мед смажений правила!
Кевін Таблер
А як щодо заміни кокосової олії w? Думайте, що це здоровіше?
Амелія Вінслоу
Привіт Кевіне,
Я написав цю публікацію з наміром дати людям здоровішу альтернативу арахісовому маслу, яке містить більше цукру і може мати деякі добавки, які роблять їх менш здоровими. Однак загалом я великий шанувальник повножирного горіхового масла і вважаю, що воно здорове саме по собі. Не потрібно додавати інший вид олії до звичайного горіхового масла, хоча я впевнений, що він мав би смак з кокосовим маслом!
Колін
У журналі «Здоров’я» ви рекомендували схуднути, купуючи натуральне арахісове масло і зціджуючи масло, щоб виключити 20 - 30 калорій на порцію. Буквально, це NUTS. Олія в горіхах дуже корисна для нашого здоров'я. Це олія для здоров’я серця. Я думаю, ви все ще належите до теорії “поганого жиру”. Нам щодня потрібно ВЖЕ багато жиру. Я їм сирі насіння конопель, сирий тахіні, сирі волоські горіхи, сирий мигдаль і наполегливо намагаюся знайти сире несмажене арахісове масло, оскільки це хороше джерело незамінних жирних кислот. В арахісі немає Омега 3 - але олія в арахісовому маслі для нас ДОБРА. Замість того, щоб радити людям зливати олію - замість цього ви повинні сказати людям не їсти перероблене арахісове масло марки Laura Scudder та бренд Skippy. Його ріжуть цукром, кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози, бавовняною олією та неякісною гідрогенізованою соєвою олією. Окрім того, що я з’їдаю приблизно 3-4 столові ложки горіхів на день, я люблю авокадо і приймаю олію борщівника - добавки до олії вечірньої примуси. Я роблю це роками. Мені 57 років, у мене немає жодних зморшок і жодного обличчя, наповненого ботоксом! У мене немає «крихливої» шиї чи рук - моя шкіра дуже пружна та молоденька - я приписую їжу багато жиру з горіхів, оливок, конопляного насіння та сирого арахісового масла З цілим маслом.
Амелія
Привіт Колін, дякую за твої думки. Я є великим шанувальником ненасичених жирів з рослинної їжі, і погоджуюсь, що це жир - це чудове джерело поживних речовин, яке слід включити в наш раціон, а також те, що пропонує НАБАГАТО більше цінності, ніж штучні типи добавок, про які ви згадали тут. Однак більшість американців мають надлишкову вагу і їм потрібно звертати увагу на споживання калорій. Тому моя пропозиція полягає в тому, щоб трохи зменшити калорійність арахісового масла і використовувати решту олії для здорового додавання жиру в окремому прийомі їжі.
На жаль, арахіс - це не горіхи, це бобові, тобто з родини горохових, вони також ростуть під землею під ґрунтом, на відміну від горіхів, які ростуть над землею.
Амелія
Ви маєте рацію, що арахіс є технічно бобовими, а не деревними горіхами. Але з поживного погляду арахіс більше схожий на деревні горіхи, ніж квасоля. Деякі інші приклади того, як продукти переходять в інші групи продуктів харчування, які краще відповідають їх харчовому профілю: помідори (фрукт, який більше схожий на овоч), авокадо (фрукт, більше схожий на харчовий жир) та біла картопля ( овоч, який більше схожий на зерно/порцію крохмалю). З цієї причини я говорю про арахіс як про "горіхи".
Супермайстер
Тепер у вас є просто баночка арахісової крупи з консистенцією сухих грязей. Зламайте ніж, дістаючи його з банки, лише щоб виявити, що ви не можете намазати його на хліб. Потім, як тільки ви пережовуєте його, ваш травний тракт може корчитися від болю, поки він намагається вигнати його з іншого кінця.
Більшості американців потрібно турбуватися про те, щоб гуляти 1 годину на день, а не руйнувати арахісове масло.
Амелія
У цій публікації не стверджується, що видалення крихітної олії з арахісового масла - найкращий спосіб схуднути, це лише публікація про те, як з часом можуть додаватися невеликі зміни. У цьому випадку більша частина олії залишається, а горіхове масло все ще досить перемішується.
Я згоден з тим, що активність та кращий вибір продуктів харчування (цілісні, необроблені продукти) - це спосіб, яким американці повинні підходити до схуднення. Але з огляду на те, що більшість людей цим не займаються, я вірю в надання невеликих практичних порад, що зменшують калорії без використання обробленої «легкої» або знежиреної їжі.