Як зміцнити імунітет під час пандемії коронавірусу
У міру загострення ситуації з коронавірусом ви можете задатися питанням: як я можу зберегти себе здоровим? І ковтання таблетки захистить мене від хвороби?
По-перше, це не дуже хороші новини. Незважаючи на твердження, які ви, можливо, бачили в Інтернеті, немає чарівної їжі або таблеток, які гарантовано підсилюють вашу імунну систему та захищають від коронавірусу.
"Не існує конкретних добавок, які допоможуть захистити від коронавірусу, і хтось, хто стверджує, що це розслідується FTC [Федеральна комісія з питань торгівлі] та FDA [Управління з контролю за продуктами та ліками]," сказала Меліса Маджумдар, зареєстрований дієтолог і представник Академії харчування та дієтології.
Але є і підбадьорюючі новини: є способи підтримати вашу імунну систему оптимально, що може допомогти вам зберегти здоров’я та дати відчуття контролю в непевний час.
Сюди входять правильне миття рук, підтримка повноцінного харчування, фізична активність, медитація та управління стресом та адекватний сон.
Ми збираємось вирішити питання підвищення імунітету з двох частин. Тут ми зупинимося на вашому харчуванні, а у другій частині обговоримо інші способи допомогти собі.
Почніть із наповнення вашої тарілки корисними для імунітету поживними речовинами. Один з найкращих способів зберегти здоров’я - це повноцінне харчування. Це тому, що наша імунна система покладається на постійне надходження поживних речовин для виконання своєї роботи.
Для початкової дози вітамінів, мінералів та антиоксидантів, що підсилюють імунітет, наповніть половину тарілки овочами та фруктами.
Ось декілька ключових поживних речовин, які відіграють певну роль у імунітеті, та джерела їжі:
Морква, капуста та абрикоси для бета-каротину
Бета-каротин перетворюється на вітамін А, який необхідний для сильної імунної системи. Це працює, допомагаючи антитілам реагувати на токсини та чужорідні речовини, сказав Маджумдар.
Хорошими джерелами бета-каротину є солодка картопля, морква, манго, абрикоси, шпинат, капуста, брокколі, кабачки та диня.
Апельсини, полуниця та брокколі для вітаміну С
Вітамін С підвищує рівень антитіл у крові та допомагає диференціювати лімфоцити (білі кров'яні клітини), що допомагає організму визначити, який тип захисту необхідний, пояснив Маджумдар.
Деякі дослідження припускають, що більш високий рівень вітаміну С (принаймні 200 міліграмів) може трохи зменшити тривалість симптомів застуди.
Ви можете споживати 200 міліграмів вітаміну С із комбінації таких продуктів, як апельсини, грейпфрут, ківі, полуниця, брюссельська капуста, червоний та зелений перець, брокколі, варена капуста та цвітна капуста.