Як змусити швидше сохнути пористі матеріали Фізики показують, що форма поверхні інтерфейсу повітря-вода,
Фізики показують, що форма розділу повітря-вода, пов'язана з капілярністю, впливає на затримку або випаровування води
Вода входить, витікає: такий кругообіг пористого матеріалу. В деяких випадках, як і на ґрунтах, переважно утримувати воду. В інших є кращим економічним та екологічним сенсом швидше висихання пористих матеріалів, наприклад у паперовій промисловості або у виробництві гіпсокартону. Моделювання того, як пористий матеріал утримує воду або висохне, можна вирішити, звузивши фокус до одного пористого каналу; Зараз команда фізиків виявила тонкі основні ефекти. Сюди входить місцева форма інтерфейсу повітря і води, на яку, в свою чергу, впливає фактична форма капілярів. Еммануель Кейта, фізик з університету Париж-Ест, Франція, який також є членом Гарвардського університету, штат Массачусетс, США, та його колеги щойно опублікували ці результати в EPJ E.
