Як знайти правильну пораду щодо харчування для здорового кишечника
Існує багато інформації про продукти, які слід вибрати для підтримки здоров’я кишечника. У частині 4 нашої серії зареєстровані дієтологи Андреа Харді, Пола Креспо, Кейт Скарлата, Меган Россі та Маріана Камарена допомагають вам відокремити факти від художньої літератури, намагаючись оптимізувати своє здоров'я.
Як ми вже пояснювали в цьому блозі, найкращий спосіб підтримувати здоровий кишечник - це пам’ятати про продукти, які ви вирішили їсти. Однак не всі рекомендації щодо харчування, доступні в Інтернеті, є надійними, а деякі з них абсолютно невірні.
Ще один важливий момент, про який слід пам’ятати, - це те, що універсальні рекомендації щодо дієти - не обов’язково відповідь. Іншими словами, дієта, яка допомогла вашому другу, колезі по роботі чи члену сім'ї, не обов'язково буде для вас такою ж корисною. Як такий, краще зосередитися на конкретних способах, як вибрані вами продукти можуть підтримувати ваше здоров’я в кишечнику.
Ми взяли інтерв’ю у дієтологів з питань охорони здоров’я кишечника Андреа Харді, Паули Креспо, Кейт Скарлати, Меган Россі та Маріани Камарени щодо частих помилок, які ви можете знайти на шляху до здорового кишечника, та як їх виправити.
Андреа Харді: Найпоширеніші міфи, які я чую, зазвичай стосуються обмежувальних дієт - здається, щомісяця з’являється нова.! Між безглютеновою, безмолочною, лектиновою і навіть без рослинної їжі існує безліч обмежувальних дієт, орієнтованих на вилучення продуктів і, часто, моралізаторські харчові рішення. Мій девіз з питань харчування: «Якщо вас щось лякає, це, мабуть, неправда». Прислухайтеся до цієї «реакції кишечника» і вірте, що наука про харчування рідко буває такою сенсаційною або крайньою. Всі продукти, які вам сподобалися, можуть вміститися в збалансованому харчуванні. Я вважаю за краще, щоб люди концентрувались на тому, що вони можуть додати, а не брати!
Пола Креспо: Я думаю, що найпоширенішим помилковим уявленням є невіра, як щось настільки «абстрактне або невидиме», як мікробіота кишечника, може бути настільки важливим для підтримання загального добробуту. Загалом, люди не розуміють, що мікробіота кишечника так само важлива, як і інші органи. [Я розвінчую це, даючи] конкретні харчові рекомендації для поліпшення здоров’я кишечника. Я також персоналізую ці рекомендації відповідно до кожного окремого випадку та стану, і кажу: “Просто спробуйте. Це нешкідливо, це просто їжа. Просто спробуйте і подивимось, що станеться, виконуючи ці рекомендації щодня протягом принаймні двох місяців ".