Як зробити карамельний соус без цукру
Спільний доступ - це турбота!
Як зробити карамельний соус без цукру
ОНОВЛЕННЯ. Ми щойно зробили іншу версію Рецепт соусу з кето-карамельного соусу без алюлози і це фантастично! Якщо у вас є алюлоза, спробуйте і цей рецепт!
Що, якби я сказав вам, що ви можете приготувати смачний карамельний соус без цукру, який є абсолютно дивовижним. Ви б повірили мені? Я, як правило, не вірю рецептам кето-десертів, бо майже завжди розчаровуюсь у кінцевому результаті. Я надзвичайно вибагливий, тому, коли я кажу вам, що маю хороший рецепт карамелі, повірте мені! Я згоден! Дозвольте мені показати вам, як зробити карамель без цукру!
Найпростіший спосіб запам’ятати, як приготувати карамельний соус без цукру в рівних кількостях жирних вершків і масла разом із підсолоджувачем на ваш вибір. Для приготування карамельного соусу без цукру потрібні лише 3 інгредієнти, але мені також подобається смак ванілі, тому я завжди додаю і це.
Інгредієнти рецепту соусу без карамельного соусу
- 1/2 склянки вершкового масла
- 1/2 склянки жирних вершків
- 2 столові ложки Monkfruit Golden
- 1 ч. Ложка ваніліну
Інструкції щодо рецепту соусу без карамельного соусу
- На сковороді середнього розміру на середньому вогні розтопіть масло і підсолоджувач Monkfruit разом, поки суміш не почне пузиритися.
- Повільно додайте жирні вершки, одночасно збиваючи інгредієнти. Суміш трохи пузириться, але повернеться вниз після додавання всього крему.
- Додати ваніль.
- Продовжуйте збивати інгредієнти ще 4 - 5 хвилин, поки соус не придбає гарний карамельний колір і не загусне. Він майже подвоїться в розмірі, коли почне кипіти.
- Вимкніть вогонь і продовжуйте збивати суміш, поки вона не перестане булькати.
- Налийте суміш у пінтову банку розміром у півлітра і дайте їй охолонути при кімнатній температурі.