Яка дієта діє найкраще; Джошуа Н.
1 грудня 2015 року
Якщо ви щось подібне до мене, ви закінчите зі святом Дня подяки, почуваючись пересиченим. Звичайно, було чудово мати нескінченний запас залишків та десертів. Але це не може тривати вічно. Повернувшись додому за своїм звичайним графіком, я починаю думати про те, щоб повернути дієту на колишній шлях.
Можливо, ви намагаєтеся схуднути і повернути форму. Ви знаєте, що вам потрібно щось робити щодо того, що ви їсте, але це занадто заплутано. Здається, що кожного другого тижня в новинах з’являється нова модна дієта. З низьким вмістом жиру, з низьким вмістом вуглеводів, Аткінс, Південний пляж, Палео ... Як ви можете зрозуміти, яка дієта найкраща для вас?
Нещодавно проведений мета-аналіз порівнював різні типи дієт. Мета-аналіз - це тип оглядової роботи, що узагальнює результати всіх досліджень з певної теми. У цьому випадку автори розглянули всі експерименти (всього 48 експериментів!), Які порівнювали кількість втрати ваги учасників дієти проти контрольної групи (тобто без дієти), та порівнювали результати.
Перш ніж ділитися результатами, давайте трохи поговоримо про те, як дієти допомагають людям схуднути. По-перше, дієти допомагають людям менше їсти. Це те, що є спільним для всіх дієт. Усі дієти передбачають якусь версію підрахунку калорій, підрахунку очок або контролю порцій. Дотримуючись дієти, ви, як правило, їсте менше норми, що допомагає схуднути.
По-друге, дієти допомагають людям правильно харчуватися. Тут дієти різняться. Кожна дієта має свою теорію того, як виглядає здорове харчування. Наприклад, дієта Палео зосереджена на вживанні білків, жирів та овочів, а також обмежує інші вуглеводи. Дієта з низьким вмістом жиру, рекомендована старою харчовою пірамідою, зосереджена на вживанні вуглеводів, фруктів та овочів з низьким вмістом жиру, помірній кількості молочних продуктів та м’яса, а також низькій кількості жирів. Дієта «Зона» виступає за вживання збалансованої кількості вуглеводів, білків та жирів. Знову ж таки, деталі відрізняються від дієти до дієти, але кожна з них представляє теорію, яка їжа є здоровою, а яка - ні.