Які переваги для здоров’я смаженого супу з кабачків із масляного горіха Здорове харчування SF Gate

Пов’язані статті

Смажений суп з кабачків із масляних горіхів, як правило, готується з кабачків з масляних горіхів, цибулі, звареної на маслі або олії, курячого бульйону та спецій. Деякі версії додають інші інгредієнти, такі як картопля, селера, морква або яблуко. Цей вид супу на основі бульйону є дуже поживним, якщо ви обмежуєте доданий натрій і жир, і він також може мати ряд корисних наслідків для здоров’я.

здоров

Здоров’я очей

Кабачки з гірчичного горіха - відмінне джерело бета-каротину, який ваше тіло перетворює на вітамін А. Бета-каротин може допомогти запобігти таким проблемам з очима, як сухість очей та нічна сліпота. Кабачки також містять вітамін С, лютеїн і зеаксантин, які можуть допомогти уникнути катаракти або страждання від дегенерації жовтої плями.

Втрата ваги

Супи на основі бульйону, такі як смажений суп з кабачків із масляного горіха, мають низьку енергетичну щільність. Це означає, що вони забезпечують багато поживних речовин, не містячи багато калорій. Вживання продуктів з низькою щільністю енергії може допомогти вам схуднути; оскільки їх вміст у великій кількості води та клітковини допомагає наповнити вас, ви можете не їсти стільки протягом решти їжі.