Які переваги харчування гуакамоле здоровим харчуванням SF Gate

Пов’язані статті

Поки ви не пересолите його і не утримаєтеся від занадто великої кількості чіпсів, гуакамоле приносить вам багато корисних для здоров'я корисних речовин. Оскільки його основний інгредієнт, авокадо, є майже чудодійною їжею, гуакамоле містить стільки користі, скільки б вам хотілося від будь-якої їжі.

Харчування гуакамоле

Більшість рецептів вимагають пюре з авокадо з невеликою кількістю інших овочів та трав, які додають незначну кількість калорій або поживних речовин. Якщо додати лише сік лайма, а також невелику кількість подрібненої цибулі та подрібнених помідорів, 1/2 склянки гуакамоле містить близько 127 калорій, 2 грами білка, 9 грамів вуглеводів та 11 грамів корисних жирів, більшість з яких мононенасичені.

Насправді авокадо містить той самий здоровий жир, званий олеїновою кислотою, що міститься в оливковій олії, що зменшує запалення і допомагає зменшити ризик серцевих захворювань.

Висока кількість клітковини в гуакамоле, приблизно 6 грамів у 1/2 склянки, допомагає вашому тілу підтримувати рівень цукру в крові стабільним і сприяє здоровому травленню.

Вітаміни та мінерали

Авокадо робить занурення силою, коли мова заходить про вітаміни та мінерали, необхідні вашому організму для функціонування, від росту клітин та метаболізму до здорової шкіри та волосся та безлічі інших переваг. Наприклад, калій в авокадо допомагає підтримувати ваше серце здоровим і може сприяти зниженню артеріального тиску.

У 1/2 склянки порції пюре з авокадо міститься безліч вітамінів і мінералів, серед яких:

---