Якщо ви годуєте домашнього улюбленця сирим м’ясом Реальні ризики: традиційний; собача дієта
Жаклін Бойд, Університет Ноттінгема Трента
Подібно до того, як багато людей намагаються їсти менше обробленої їжі, щоб поліпшити своє здоров'я, деякі власники собак відмовляються від звичайних кормів для домашніх тварин. Натомість вони намагаються повернутися до того, що, на їхню думку, є більш традиційною дієтою “м’ясного собаки” з сирого м’яса, хоча і з заздалегідь підготовленими продуктами, які можна легко подати та заморозити для зручності.
Нещодавнє дослідження викликало занепокоєння щодо ризиків для здоров'я цих дієтичних продуктів на основі сирого м'яса як можливих джерел деяких бактеріальних та паразитарних захворювань. Але наскільки це велика проблема і хто насправді ризикує?
Спочатку варто зазначити, що доказів переваг дієти на основі м’ясного сировини для здоров’я обмежений. Деякі дослідження показують, що вони можуть покращити загальне травлення тварини (і, таким чином, розмір їх їжі). Але надійні порівняльні дослідження рідкісні, і все ще існують побоювання щодо того, чи забезпечують деякі з цих дієт достатню харчову цінність.
Домашні собаки не схожі на диких хижаків. Вони розвиваються поряд з людьми приблизно 30 000 років, і їх раціон визначається нашою власною їжею та середовищем. Вони можуть легко вижити на змішаному харчуванні, часто на відходах з людських поселень, і навіть еволюціонували до перетравлення крохмалю.
Традиційні дієти для собак включали сире м’ясо, а також обрізки столу та інші домашні продукти. І на відміну від більшості харчових продуктів, що переробляються людиною, виготовлені корми для домашніх тварин часто призначені для забезпечення ключового набору поживних речовин. Зрештою, перехід до комерційних кормів для домашніх тварин збігся з посиленими дослідженнями харчових потреб собаки.
Нещодавнє дослідження, проведене у Ветеринарному записі, проаналізувало 35 комерційних заморожених продуктів із сирого м’яса восьми різних марок. Він виявив кишкову паличку у 28 продуктах, Listeria monocytogenes у 19 з них та види Salmonella у семи. Кілька продуктів також містили паразитів. Інші дослідження раніше висвітлювали подібне забруднення сирої їжі для домашніх тварин у Канаді, Північній Америці та Новій Зеландії.
Для порівняння, необроблене сире м’ясо від м’ясника рідше буде проблемою, ніж продукти, що досліджуються, так само безпечніше їсти рідкісні стейки, ніж сирий фарш. Проблема полягає в тому, що немає досліджень, що порівнюють комерційну сировину для собак з невеликими партіями м’ясного м’яса м’яса, тому ми не можемо бути впевнені в тому, наскільки ризикованіші ці вироблені продукти.