Якщо ви хочете схуднути, ви можете перестати пити каву - ось чому

Якщо ви не можете розпочати свій день без тієї звичайної ранкової чашки Джо, схоже, ви насправді шкодите своїм шансам скинути кілограми. Дослідження, нещодавно опубліковане в Журнал харчової науки заглибився в наслідки вживання кави і виявив, що вона насправді може викликати тягу до солодощів. Отже, якщо після попивання трохи яви вам завжди здається невгамовним почуттям пончиків, можливо, саме тому.

схуднути

Дослідники з Корнельського університету розділили 107 учасників на дві різні групи: одну, якій давали каву без кофеїну, доповнену 200 міліграмами кофеїну (вона ж досить міцна чашка кави), а другу групу, яка просто пила звичайну каву без кофеїну. Обидві групи додавали цукор до своїх страв. Учасники дискусії, які споживали кофеїновий напій, під час сенсорного тесту оцінили його як менш солодкий на смак.

То чому саме це відбувається? Кофеїн може тимчасово послабити ваші смакові рецептори, що робить смак їжі та напоїв менш солодким, ніж вони насправді. Це, в свою чергу, може викликати спокусу побалувати себе ласуном, оскільки він не відчуває себе повністю задоволеним.