Якщо ви здобули ступінь з дієтології або з питань харчування International
Вас цікавить вивчення дієтології чи дієтології, але ви не впевнені, який саме. Ви не дуже переживаєте - ви просто подасте заявку на будь-яку з них, оскільки вони досить схожі, і ви впевнені, що ролі, ймовірно, будуть взаємозамінними; можна буде вивчати дієтологію та стати дієтологом або навпаки.
Але це неправда. Хоча вони поділяють деяку подібність, оскільки обидві стосуються дієти, їжі та харчування, роль дієтолога та дієтолога насправді дуже різна, а це означає, що дипломні курси також дуже різноманітні. Тому потрібно багато досліджень, перш ніж ви вирішите, яким курсом ви хочете піти, оскільки не завжди є можливість передумати після того, як ви розпочали програму.
Дієтологія
Дієтологія орієнтована на науку про харчування з метою вироблення способів запобігання станам здоров'я, таким як діабет та рак.
На першому курсі дієтології студенти пройдуть низку науково обґрунтованих модулів, таких як харчові науки, фізіологія людини та харчова біохімія. Крім того, студенти отримають огляд взаємовідносин суспільства з їжею, щоб з’ясувати, як розвиваються ці стани, пов’язані зі здоров’ям. Модулі з соціальних наук продовжуватимуться впродовж решти років, але більше уваги буде спрямовано на важкі науки, такі як генетика, клінічна дієтологія та клінічна ефективність. Студенти також будуть брати модулі, пов'язані зі стратегією, щоб визначити, як тактику профілактики здоров'я можна впроваджувати в суспільстві.
Типовий дипломний курс з дієтології складатиметься з практичних лабораторних практикумів, практикумів для малих груп, навчальних посібників та семінарів. Крім того, студенти також повинні пройти роботу, яка надасть їм можливість розвинути знання та навички в рамках підготовки до кваліфікації дієтолога. Студенти повинні закінчити дослідницький проект на останньому курсі, як правило, спеціалізуючись на певній галузі дієтології.