Яку їжу слід спробувати в Мінську

Щоб відчути дух міста, слід їсти те, що їдять місцеві жителі. Ми хочемо переконатись, що ваше знайомство з Мінськом було ніжним та приємним, тому ми склали список наших улюблених продуктів харчування. Це те, що ми справді любимо і їмо щодня. Смачного!

Копчена форель

(традиційний кисломолочний продукт)

Пам’ятайте: найкращі молочні продукти (принаймні в країнах СНД) виробляються в Білорусі. Рекомендуємо розпочати своє знайомство з кефіру. Він густий і трохи кислий, але ситний. Це схоже на турецький айран, але не такий солоний. Кефір і булочки - ідеальний матч!

(ряжанка)

Ще одна варта уваги молочна. Ряженка - як густе запечене молоко. Краще виберіть ту, що має більший відсоток жиру. А якщо додати в нього трохи цукру, ви отримаєте білоруський молочний коктейль.

(напій з ферментованого житнього хліба, дріжджів або ягід)

Класичний літній напій у нашому районі: це газований безалкогольний напій із солодкуватим і терпким смаком. Він продається у магазинах та зовні у великих бочках, що дійсно зручно, якщо ви хочете втамувати спрагу під час руху. Обов’язково пийте його холодним!