Яловичина на пару з рецептами соусу з устриць Wiki Fandom
Зміст
Опис [редагувати | редагувати джерело]
Це східне блюдо з яловичини легке та корисне! Що стосується здорової кулінарії, то приготування на пару - це головне. Тепло пари швидко готує їжу, допомагаючи зберегти поживні речовини.

Яловичина на пару з устричним соусом
Інгредієнти [редагувати | редагувати джерело]
- 2 столові ложки зеленої цибулі, подрібненої
- 1 чайна ложка імбиру, натертого на тертці
- ½ чайну ложку солі, кам’яної або йодованої
- 1 чайна ложка Шрірача або (2-3 чайні ложки гострого соусу)
- 1 столова ложка китайського кулінарного вина
- 3 столові ложки устричного соусу
- ½ чайна ложка харчової соди
- 500 грам яловичої філе, нарізане тонкими скибочками
- 2 столові ложки рисового борошна
- 6 до 8 штук Багіо печай
- 1 середній жовтий солодкий перець, нарізаний тонкими смужками