Janmashtami 2020 Що можна їсти на Janmashtami fast The Times of India

TIMESOFINDIA.COM | Останнє оновлення - 12 серпня 2020 р., 12:24 IST

01/9 Крішна Джанмаштамі та піст

Крішна Джанмаштамі відзначається на честь народження Господа Крішни, восьмого «аватара» Господа Вішну. Він народився на восьмий день (Аштамі) в благочестивому місяці Шравана. Янмаштамі 2020 буде відзначатися 11 серпня. Прихильники щороку відзначають цей день із великим ентузіазмом, проводячи цілоденний піст, молячись та роблячи солодкі смаколики для Господа Крішни. Якщо ви плануєте дотримуватися піст Джанмаштамі, ось що можна їсти цього дня-

можна

02/9 Що можна їсти?

Цей список містить основні овочі, спеції, борошно, фрукти тощо, які дозволено вживати під час посту Джанмаштамі. Однак воно може змінюватися залежно від традицій, яких дотримується сім’я. Рекомендується проконсультуватися зі старшими родин перед тим, як отримати будь-який продукт харчування з цього списку.

03/9 Борошно

Слід уникати борошна, такого як пшеничне та рисове борошно. Але, ви можете приготувати рецепти з гречаного борошна (кутту), амарантового борошна (раджгірі атта), водяного каштанового борошна (сінгхода атта), саму, пшоняного саду (вараї), перлів тапіоки (сабудана) або маранту (арароту). Такі страви, як сабудана вада, сабудана кічді, кутту ка паратха тощо, готуються по всій країні в Джанмаштамі на обід.

04/9 Овочі

Під час посту можна приймати деякі дозволені овочі, такі як картопля (алоо), колоказія (арбі), солодка картопля (шакарканді), ямс (джиміканд), сирий банан, гарбуз з пляшок (лаукі), жовтий гарбуз (каду), сира папайя ( папіта), огірок (кера), лимон (німбу), зелений перець чилі (харі мірч), імбир (адрак) та коріандр (дханія). Такі страви, як kattu aloo pakode, jeera aloo, ajwain arbi sabzi тощо, - це прості та смачні страви, якими ви можете насолодитися під час пісу Джанмаштамі.