Японське космічне агентство стимулює громадську підтримку небесними стравами - Nikkei Asia

JAXA та Rakuten співпрацюють у створенні рецептів з використанням японської їжі астронавтів

агентство

ТОКІО - Космічне агентство Японії об'єдналося з електронним магазином "Ракутен", щоб створити рецепти на основі їжі астронавтів.

Рецепти, розроблені Японським агентством аерокосмічних досліджень або JAXA, поєднують в собі їжу, яка зазвичай зарезервована для астронавтів на Міжнародній космічній станції, зі звичайними інгредієнтами.

Проект має на меті викликати інтерес до космічної програми Японії - завдання, полегшене успіхом дослідника астероїдів Хаябуса2 у країні та першим фото чорної діри.

На веб-сайті Rakuten Recipe вже розміщено три рецепти, а на веб-сайті та YouTube представлені відео про підготовку страв, заплановані до випуску цього літа.

Rakuten запросив своїх користувачів допомогти вигадати страви одним ключовим положенням: вони містять продукти, сертифіковані JAXA.

JAXA сертифікує харчові продукти як японську космічну їжу, якщо вони відповідають певним критеріям, таким як термін придатності щонайменше 18 місяців та знижений ризик харчових отруєнь.