Йде низьковуглеводний найкращий спосіб схуднути

Якщо це не кидає вам виклику, це не змінює вас

спосіб
Якщо ви боретеся з втратою жиру в організмі, у вас може виникнути спокуса значно зменшити кількість вуглеводів у вашому раціоні і перейти на дієту з низьким вмістом вуглеводів. Цей підхід був популярний в епоху Аткіна, але різке скорочення вуглеводів має недоліки, якщо ви фізично активні, особливо якщо ви намагаєтеся втратити жир І збільшити м’язову масу. Чому б не застосувати інший підхід? Будьте більш виборчими з вуглеводами, які ВИ вводите у свій раціон.

Не всі вуглеводи є рівними

Бублики, печиво та чаша ягід - все це хороші джерела вуглеводів - основне паливо, яке ваше тіло використовує для отримання енергії. Проте всі ці продукти по-різному з точки зору поживного складу. Брокколі та ягоди багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, тоді як бублики та печиво швидко засвоюються та розщеплюються до простих цукрів. Незважаючи на високий вміст вуглеводів і калорій, бублики та печиво забезпечують незначну харчову підтримку для вашого організму. Вони просто багате калоріями джерело палива.

Як ваш організм переробляє вуглеводи

Коли ви їсте вуглеводи, що швидко всмоктуються, як бублики та печиво, вони швидко розщеплюються та всмоктуються кишковим трактом. Це супроводжується швидким підвищенням рівня цукру в крові та не менш швидким збільшенням інсуліну, щоб допомогти глюкозі з цих продуктів потрапити у ваші клітини, де їх можна використовувати для отримання енергії. Якщо припустити, що ви активні і ваше тіло потребує енергії, глюкоза буде направлятися в клітинні шляхи, які виробляють АТФ, енергетичну валюту, яка живить усі клітини вашого тіла. З іншого боку, якщо ви сидите поруч і ваше тіло не потребує зайвої енергії, глюкоза проходить шляхами, які ведуть до накопичення жиру. У той же час великий стрибок інсуліну створює умови, які полегшують накопичення жиру.

Слід визнати, що бублики - це вуглеводи, як і брокколі, але сценарій трохи інший, коли ви їсте замовлене брокколі на відміну від бублика. Незважаючи на те, що обидва вони розщеплюються до цукру, брокколі розщеплюється і засвоюється повільніше завдяки клітковині, яка в ньому міститься. Клітковина забезпечує вуглеводи, які засвоюються повільно та контрольовано. Як результат, інсулін вивільняється повільніше і не залишається в крові так довго. Ви не хочете, щоб інсулін звисав дуже довго після того, як ви поїли, оскільки він утримує ваше тіло від використання жиру як джерела енергії та полегшує накопичення жиру.

В ідеалі, ви хочете, щоб виділялася лише кількість інсуліну, яке потрібно вашому організму, щоб потрапити глюкоза в клітини, і ви хочете, щоб він покинув місце події, коли свою роботу буде виконано. У цьому різниця між бубликами та брокколі. Більше інсуліну виділяється, коли ви жуєте бублик, і він довше залишається в крові, що полегшує накопичення жиру. З іншого боку, коли ви їсте брокколі, виділяється менше інсуліну, і він швидше очищається.