Йод і ваша щитовидна залоза - Мережа жіночого здоров’я
Я одін є одним з найважливіших поживних речовин, необхідних для підтримки роботи щитовидної залози - і він має великий вплив на весь організм. Ось чому, коли у вас дефіцит йоду, ви будете почуватись мляво в цілому. Крім того, ви відчуєте широкий спектр симптомів у всьому тілі, пов’язаних з низькою функцією щитовидної залози, таких як втома, чутливість до холоду та незрозуміле збільшення ваги.
Більшість з нас може вважати йод лише доданим інгредієнтом кухонної солі, а не ключовим мінералом, необхідним для нашого здоров’я. Хоча дефіцит йоду, звичайно, не є поширеним явищем, він існує, особливо для деяких жінок. Наприклад, у жінок дітородного віку (20-39 років) у США рівень йоду в сечі був найнижчим серед будь-якої іншої вікової групи, відповідно до звіту CDC 2012 року. Важливо врахувати, який вплив може мати ваш рівень йоду на щитовидну залозу, а також зрозуміти, що занадто велика кількість йоду - особливо всі одночасно - також може спричинити проблеми.
Ви впевнені, що отримуєте потрібну кількість йоду, який ваша щитовидна залоза повинна виконувати свою роботу і щоб ви почували себе якнайкраще? Ось детальніше розглянемо, чому йод важливий для вашої щитовидної залози, як дізнатися, чи вживаєте ви достатньо (або занадто багато) йоду, і які продукти є хорошими джерелами йоду.
Чому йод важливий для вашої щитовидної залози?
Йод є важливим елементом, необхідним для утворення основних гормонів щитовидної залози, які циркулюють у вашому тілі. Ці гормони - відомі як Т4 (тироксин) та більш активні Т3 (трийодтиронін) - забезпечують здоровий сигнал між щитовидною залозою, мозку та тілом для регулювання енергії, ваги, метаболізму клітин та багато іншого. На жаль, петлі зворотного зв'язку між щитовидною залозою та мозком можуть бути легко порушені, коли ви не отримуєте достатньо певних поживних речовин, таких як йод, селен, тирозин та вітаміни групи В.
Хоча йод настільки важливий для багатьох функцій вашого організму, ваше тіло не робить цього. Вам потрібно переконатися, що ви отримуєте достатню кількість йоду з щоденного раціону, а також добавки, коли це необхідно, щоб ваша щитовидна залоза мала найосновніші будівельні блоки, щоб виробляти її ключові гормони.
Хороші джерела йоду у вашому раціоні
Щитовидна залоза потребує лише мінімальних кількостей йоду щодня, тому перегляд вибору їжі є найкращим місцем для збільшення споживання йоду. Деякі найкращі варіанти їжі, які можна додати до свого повсякденного раціону, включають:
Найкращі варіанти їжі для йоду включають:
- Морські овочі (такі як ламінарія, дульза, хідзікі, норі, араме, вакаме та комбу)
- Морепродукти (такі як молюски, креветки, пікша, устриці, лосось та сардини)
- Йодована морська сіль
До вторинних джерел їжі йоду належать: