Кабачкові млинці з кукурудзи - блінно смачні
Ці легкі млинці - ідеальний гарнір або закуска до будь-якої страви. А найкраще, вони навіть не смакують “здорово”!
Я завжди був таким присоском для пікантних млинців. Можливо, це пов’язано з тим, що корейські млинці із зеленої цибулі були основним продуктом у нашому домі, зазвичай їх подавали як гарнір. І коли б це не було на нашому обідньому столі, я лише вибирав це, і мамі доводилося багато разів лаяти мене, щоб з’їсти все інше на моїй тарілці. Але я все одно туди-сюди пробрався б у шматок млинця.
Так, я в дитинстві був досить млинним бунтарем.
На сьогодні я все ще бунтар млинців, тому що коли я готував ці млинці з кукурудзяного кабачка, я не хотів ними ділитися. Зовсім.
Добре, що їх легко зробити, бо я впевнений, що буду робити це щотижня у нас вдома. Все, що вам потрібно - це декілька інгредієнтів комори, свіжотертий кабачок, зерна кукурудзи та ваш улюблений вид сиру. Досить просто, правильно?