Російський часниковий сир; Еріка; s Рецепти російської закуски
Російський часниковий сир - це легка закуска для вечірки! Чудово гарячий, вершковий, пікантний і ТАК смачний, зробіть цю російську закуску попереду для легкої розваги. Також відомий як російський сирний салат, лише кілька простих інгредієнтів перетворюються на смачний російський сирний спред.
Цей рецепт був вперше опублікований у листопаді 2013 року, а потім оновлений у лютому 2020 року.
Я все життя захоплювався Росією. Просто є щось привабливе, лякаюче, романтичне і красиво трагічне в Мат Россия, Мати Росія.
Вони мають найцікавішу історію, абсолютно прекрасну мову та зовсім інший підхід до життя, ніж у нас на Заході. У дитинстві я мріяв жити там як американський шпигун. Я брав радянську літературу в коледжі саме під час розпаду Радянського Союзу. Я вивчав російську мову роками, поки, нарешті, повністю не відмовився від граматики. Мої улюблені книги - «Руська» Едварда Резерфорда та «Діти Арбата» Анатолія Рибакова. І це в моєму списку відра - це поїхати туди.
Я не знаю, чи це останнє захоплення холодною війною з мого дитинства, чи більше цікавість, коли я бачив усе це в новинах, коли я був молодим дорослим, але Росія для мене є загадкою на іншому кінці світу. Красивий по-своєму неповторний.
Тож, звичайно, на шляху до цього інтересу, я підібрав тут і там рецепт. І російський часниковий сир - прекрасний приклад.
Що таке російські закуски?
У Росії існує традиція: закуски (вимовляється як «закуски»). Це означає закуски (закуска, або “zakuska”, в однині).
Zakuski - це закуска у формі "шведського столу". Пальчикові продукти, такі як ковбаси, оселедець, тверді сири, хліб, варені яйця, мариновані речі і, звичайно, ікра. Найпростіше, це може бути лише пара предметів перед їжею. Або його можна розробити складно як закуску для натовпу і скласти всю їжу.
Однак у центрі цього полягає в тому, що, загасивши закуски і зажавши трохи живота, ми можемо випити більше горілки. на здоровье! (Вітаємо!)
З майонезом, часником та подрібненим сиром, цей рецепт російського часникового сиру (також відомого як російський сирний спред або російський сирний салат) є абсолютно смачним.