Качине м’ясо проти Гусака
Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?
Детальне порівняння м’яса качки проти м’яса гусака. Де більше калорій?
З першого погляду це видно в качиному м'ясі набагато більше калорій, ніж в гусячому м’ясі.
Качине м’ясо має 404 ккал на 100 г, а гусяче м’ясо 161 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 60%.
Крім того, неважко також помітити, що більша частина калорій у качиному м’ясі отримується з жиру, а в гусячому м’ясі з білка.
качине або гусяче м’ясо - де більше поживних речовин?
- Калорії: качине м’ясо - На 60% більше, ніж м’ясо гусака.
- Жир: качине м’ясо - На 82% більше, ніж м’яса гусака.
- Білок: гусяче м’ясо - На 98% більше, ніж качине м’ясо.
- Вода: гусяче м’ясо - На 41% більше, ніж качиного м’яса.