КАКВОШ “ВЕРМІКЕЛІ” З ПЕСТО Рецептами Зелений кухар
В'ялені помідори, мангольд, кедрові горіхи, сирні кростіні

Їжа по-італійськи, ідеально підходить для осінньої погоди. Веселковий мангольд, приправлений розмарином, в’ялені помідори та кукурудза обсмажуються, а потім обробляються в соусі песто на основі кукурудзи. Все це залито смаженою «локшиною» з кабачків із спагетті та прикрашене кедровими горішками. Свіжоспечені кростіні - посипані сиром моцарелла - доповнюють пікантне блюдо.
Всі інгредієнти цього рецепту:Кабачки для спагетті, Часник, Мангольд, Цибуля-шалот, Сушені на сонці помідори, Овочевий бульйон (Кукурудзяний крохмаль; пальмова олія, морська сіль; дріжджовий екстракт; 3% моркви, 3% лугу; 2,3% помідорів; спеції * мускатний горіх, часник, куркума), зелень (листя любистку, петрушка, листя селери)), Кукурудза, Кукурудзяний песто (Кукурудза, сир пармезан [пастеризоване культивоване знежирене коров’яче молоко, сіль, ферменти], сафлорова олія, мигдаль, часник, базилік, лимонний сік, аскорбінова кислота, вода), Сир моцарела (пастеризоване знежирене молоко, сіль, ферменти, целюлоза (додається для запобігання злежуванню)), кедрові горіхи, Цільно-пшеничний багет (Спеціальне патентне хлібне борошно, цільнозернове борошно, соєва олія, цукор, морська сіль, солодовий сироп), Розмарин, Суміш прянощів із фенхелю та кмину (Кмин, часник, коріандр, перець, насіння кропу)