Калорії в мигдалі, факти харчування та користь для здоров’я
Скільки калорій в мигдаль? Дивіться нижче, калорії мигдалю для різних розмірів порції. Ми пропонуємо вам факти мигдалевого харчування та користь мигдалю для здоров’я, щоб допомогти вам схуднути та правильно харчуватися.
Є дві форми мигдалю, гіркий і солодкий. Ви, мабуть, знайомі з солодким мигдалем, оскільки ми не можемо їсти гіркий варіант. Гіркий мигдаль не можна вживати і, як правило, використовується в лікувальних цілях, тому ми зупинимось на солодкому мигдалі.
Приблизно половина мигдалю складається з олії, з них три п'ятих - мононенасичені жири. Мигдаль має досить багато вуглеводів і дуже корисний для клітковини. Однак, враховуючи високий вміст клітковини, чисті вуглеводи (вуглеводів менше клітковини) для мигдалю вважаються низькими. Вони також мають високий вміст вітаміну Е і є хорошим джерелом білка, кальцію, заліза, магнію, фосфору та цинку.
Рецепти мигдалю:

Дослідження мигдалю показали, що їх споживання покращує рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ), водночас знижуючи рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ). Інші переваги мигдалю включають зниження артеріального тиску та захист від остеопорозу.
Вважається, що якщо ви їсте порцію горіхів (30 грамів) приблизно два рази на тиждень, у журналі "Ожиріння" повідомляється, що у вас менше шансів набрати вагу, ніж у тих, хто не їсть горіхи.
Порівняйте калорії в мигдалі з іншими калоріями в горіхах.
Калорії в мигдалі, сирий *
Відмовити: 60% (снаряди)Наукова назва: Prunus dulcis
| Розмір порції | Калорії на порцію |
| 100 грам | 575 ккал (2408 кДж) |
| 1 склянка, мелена, 95 грам | 546 ккал (2288 кДж) |
| 1 склянка, нарізана, 92 грами | 529 ккал (2215 кДж) |
| 1 склянка, шматочок, 108 грам | 621 ккал (2601 кДж) |
| 1 склянка, ціла, 143 грами | 822 ккал (3443 кДж) |
| 1 унція (23 цілих ядра), 28,35 грам | 163 ккал (683 кДж) |
| 1 мигдаль, 1,2 грама | 7 ккал (29 кДж) |
* Інші фітостерини = 31 мг/100г; до них належать дельта 5-авенастерол, ситостанол, кампестанол та інші незначні фітостерини.
Калорії в мигдалі, сирі, бланшовані
Відмовити: 0%| Розмір порції | Калорії на порцію |
| 100 грам | 590 ккал (2468 кДж) |
| 1 склянка цілих ядер, 145 грам | 856 ккал (3579 кДж) |
| 1 ст. Ложка, 9,1 грам | 54 ккал (225 кДж) |
| 1 унція, 28,35 грам | 167 ккал (700 кДж) |
Калорії в мигдалі, сухі смажені, з додаванням або без солі
Відмовити: 0%| Розмір порції | Калорії на порцію |
| 100 грам | 595 ккал (2490 кДж) |
| 1 склянка цілих ядер, 138 грам | 821 ккал (3436 кДж) |
| 1 унція (22 цілих ядра), 28,35 грам | 169 ккал (706 кДж) |
Калорії в мигдалі, медовий смажений, небланшований
Відмовити: 0%| Розмір порції | Калорії на порцію |
| 100 грам | 594 ккал (2485 кДж) |
| 1 склянка цілих ядер, 144 грами | 855 ккал (3578 кДж) |
| 1 унція (22 цілих ядра), 28,35 грам | 168 ккал (704 кДж) |