Калорії важливі - це те, що вам потрібно знати - Lifesum
Калорії живлять наше повсякденне життя. Отримання правильної кількості калорій важливо для збереження здоров’я. Але отримання калорій з правильних джерел не менш важливо.
Що означає щоденний прийом калорій?
Ти знав.
Калорії показують кількість енергії або палива, яке клітини можуть отримати від метаболізму поживних речовин у тому, що ви їсте.
Кожна упаковка продуктів містить інформацію про те, скільки калорій містить їжа, але що це за калорії? Калорії вимірюють енергію. По-науковому Ви можете визначити калорію як кількість тепла, необхідне для підвищення температури однієї одиниці води з 0 до 1 градуса Цельсія. Якщо говорити з погляду харчування, калорія означає одиницю енергії, яку ви отримуєте з їжею, яку ви їсте.
Ваші клітини забирають енергію з того, що ви споживаєте. Одна калорія їжі, відома як кілокалорія (або ккал), вміщує 1000 калорій. Іншими словами, калорії, які ви бачите на етикетках продуктів, насправді є ккал, або одиницями калорій їжі. Ця одиниця показує кількість енергії або палива, яку клітини можуть отримати від метаболізму поживних речовин у тому, що ви їсте.
Джерело вашої калорійності має значення
Три макроелементи забезпечують ваші калорії: жири, вуглеводи та білки. Ці макроелементи дають вам енергію, і вони потрібні вам, щоб вижити.
Ви будете сприяти своєму найкращому здоров’ю, коли будете споживати найкращі джерела макроелементів. Ці джерела включають здорові для серця жири, складні вуглеводи та білки, що містять велику кількість незамінних амінокислот. Порожні калорії, які ви отримуєте від алкоголю, з іншого боку, забезпечують вас енергією, але ці калорії витісняють основні поживні речовини.