Капуста та гливи Веснянка для лінивих людей з брокколі
Цю запіканку з китайської капусти я готую дуже часто. Це та страва, якій не потрібно багато воланів, щоб бути смачною; він покладається на основні інгредієнти, щоб забезпечити аромат. Це також неймовірно просто.
Для цього вам навіть не потрібні ніж або обробна дошка.
Забороняється нарізати, перетирати, змішувати, місити або викликати диявола, тримаючи вилку.
Нічого з цього клопоту, я обіцяю.
І капусту, і гливи можна легко розірвати вручну. У цьому полягає краса китайських смажених страв - немає необхідності, щоб все виглядало ідеально і послідовно, проте кінцевий продукт завжди виглядає так смачно смачно!
У цьому рецепті використовується пекінська капуста, яка є різновидом китайської круглої капусти. Ви можете використовувати капусту напа (вонг бок), якщо хочете, але ця капуста більше подобається моїм смаковим рецепторам - можливо, тому, що вона солодша.