Капуста та гриб - тайські рецепти

22 липня 2019 р. Від Jammy

Однією з найбільших переваг рецептів смажених фритюрів є те, що вони швидкі та легкі. Кале досить гіркий і виглядає трохи страшним. Однак просто додавання трохи приправи та використання швидкої техніки приготування робить це більш привабливим. Капуста пряна, але залишається хрусткою. Ця страва могла б стати набагато популярнішою, якби більше людей просто спробували.

Інгредієнти

½ чашка гриба шиітаке

1 столова ложка свіжого чилі

1 столова ложка часнику

1 столова ложка грибного соусу

1 чайна ложка пасти з жовтої квасолі

1 чайна ложка соєвого соусу

1 чайна ложка приправи соусом

1 чайна ложка перцю

¼ чашка овочевого бульйону або води

1 столова ложка олії

Напрямки

• Додайте всі інгредієнти, крім олії, у середню миску
• Додайте олію в глибоку сковороду на сильному вогні і почекайте, поки олія нагріється
• Додайте все, щоб смажити на олії протягом 5 хвилин
• Додайте води варити трохи
• Зняти з плити
• Готовий до подачі!

---