Карамельні креветки (в’єтнамський Том Рім) - Раса Малайзія
Коли справа стосується одного інгредієнта, який я споживаю більше, ніж будь-що інше у світі, це повинні бути креветки. Я люблю креветки, і я можу їсти їх щодня і під час кожного прийому їжі. Я залежний від цього.
Коли кілька тижнів тому у мене була карамельна креветка в ресторані «Cat» в Маленькому Сайгоні, я закохався в неї цілком. Це було одне з найсмачніших страв з креветок, а смак був насиченим та насиченим - солодким, солоним, пікантним та надзвичайно умами.