Карибські пельмені Спінери; Sinkers Global Table Adventure

Принесіть світ на вашу кухню

Робить близько 10

пельмені

Можливо, у вас був важкий тиждень. Можливо, вам потрібно трохи заспокоїти. Настав час ... приходь до моїх друзів; давайте зробимо партію Spinners & Sinkers.

Я думав, що знаю, що таке вареник, поки не зустрів партію карибських прядильників та грузил. Вони не схожі на жоден вареник, який я коли-небудь мав. Вони довгі та акуратно звужуються, що змушує їх тонути, крутитися і танцювати, поки вони готують у киплячій воді. Традиційні вареники просто качають і плавають. Спінери та Грузила також неймовірно легко зробити - ідеальне заняття для дітей - і, на мій погляд, швидше їх поєднувати, ніж традиційні вареники. Вони щільні та об’ємні - додайте їх у супи та рагу, такі як Масляний пух, і ваш живіт буде вам дуже задоволений.

Рецепт, адаптований зі світової кулінарної книги для студентів.