Картопля проти оселедця
Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.
| Поживна речовина | картопля | оселедець |
| Білок | 5г | 23г |
| Вуглеводи | 44г | 0г |
| Клітковина | 4г | 0г |
| Жир | 0г | 11г |
| Монунсат. Жир | 0г | 11г |
| Полісунсат. Жир | 0г | 3г |
| Насичених жирів | 0г | 3г |

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.
| Поживна речовина | картопля | оселедець |
| Холін | 10% | 19% |
| Вітамін А | 0% | 6% |
| Вітамін С | 38% | 1% |
| Вітамін Е | 1% | 11% |
| Вітамін К | 8% | 0% |