Кава чи немає кави Корисні чи погані жовтки Посібник лікаря щодо здорового харчування - книги - Індустан
WTF Should I Eat корисний для тих, хто залишився розгубленим та знесиленим суперечливими висновками про їжу.
Автор: Анонна Датт, Hindustan Times
Їжа: WTF Чи варто їсти?
Ваша ранкова кава захищає вас від раку товстої кишки або містить збудник раку? Чи варто дотримуватися яєчних білків або просто продовжувати насолоджуватися цілим яйцем? Якщо вас так само бентежить парад суперечливих наукових висновків про їжу, як і більшість із нас, тоді їжа: WTF чи варто їсти? це книга для вас.
Автор, доктор Марк Хайман, є експертом у галузі функціональної медицини і вважає, що їжа може бути потужним наркотиком і може допомогти контролювати і навіть повернути назад хронічні захворювання. "Ми знаємо, що їжа може завдати шкоди, але скільки з нас вірить, що їжа може зцілювати?" він питає.
У книзі доктор Хайман розглядає кожну групу продуктів харчування та розбиває науку, яка стоїть за правильним харчуванням. Він називає свій набір рекомендацій щодо здорового харчування здоровою їжею, здебільшого як підман фанатизму друзів, які клянуться екстремальними режимами, такими як дієти Палео та Веган.