Кавуновий томатний салат з сиром Фета Рецепт фермерського смаку
Два улюблені літні смаки, кавун і помідор, суміш з червоною цибулею, базиліком, соком лайма та сиром фета для фруктового салату, який на смак нагадує літо.
Інгредієнти
- 4 купи чашок 1-дюймових кавунових шматочків, насіння видалено
- 1 ½ склянки помідорів, подрібнених або виноградних помідорів, навпіл
- ½ чашка червоної цибулі, розрізана на четвертинки та нарізана тонкими скибочками
- ¼ чашка свіжого базиліка, подрібнений
- 1 ½ ложки оливкової олії
- 3 столові ложки свіжого соку лайма
- ¼ чайна ложка свіжомеленої солі
- ¹⁄₈ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
- ½ чашка кришеного сиру фета