Кефірні рецепти - літній суп, приготований з буряком; Кефір - біологічна молочна продукція
Головна/Рецепти/Літній суп з буряком та кефіром
Інгредієнти
Метод
Прохолодний і освіжаючий літній суп
Кефір - це культурний молочний напій, виготовлений з живими кефірними культурами, і він виник у Кавказьких горах понад 2000 років тому. Відтоді це основна дієта в регіоні. Якщо ви новачок у кефірі, ви можете дізнатись все про кефір тут.
Цей рецепт літнього супу з використанням буряка та кефіру є більш типовим для російської кухні, звідки походить засновниця Biotiful Наташа. І хоча це трохи відрізняється від нашої звичної кухні у Великобританії, ми думаємо, ви погодитесь, саме це робить цей рецепт чудовою альтернативою типовому літньому салату.